女人怎麼吃當歸好：當歸食譜
1、當歸紅蟹湯
紅蟹2只（約750克），當歸10克，黃芪50克，枸杞子50克，杜仲50克，黑棗100克，米酒250克，清水適量。
紅蟹洗淨、起殼、去鰓，切塊備用。將切好的紅蟹放入鍋內，加入當歸、黃芪、枸杞子、杜仲、黑棗及適量清水，再加入米酒，用文火燜煮約1小時即可。
2、當歸土雞湯
土雞、當歸、花生仁、紅棗、黑木耳、薑片。
土雞切塊，清水洗淨備用。鍋內加水燒開，倒入雞塊焯掉血水撈起。將焯好水的雞塊放入高壓鍋，加水（水沒雞肉約1公分的量），加入薑片，當歸，花生仁，黑木耳一起燉。高壓鍋氣閥響約40分鐘即可關火，食用時加入鹽、胡椒、雞精調味即可。
3、歸芪防風瘦肉湯
豬瘦肉150克，黃芪、生薑各20克，當歸、防風各10克，大棗4顆，鹽適量。
當歸、防風、黃芪洗淨。大棗洗淨，去核。生薑洗淨，拍爛。豬瘦肉洗淨，切塊。以上材料放進鍋內，加入適量清水，用大火煮沸後，改用小火煮一小時三十分，下鹽調味即成。
4、當歸牛筋湯
牛筋100克，當歸50克，姜、蔥、鹽各適量。
當歸、姜、蔥洗淨，薑切片，蔥切段。牛筋洗淨。當歸、牛筋、薑片、蔥段放進鍋內，加入適量清水，用大火煮沸後，改用小火煮一小時，下鹽調味即成。
5、當歸紅棗粥
粳米、紅棗、白糖、當歸。
將當歸洗淨後放入沙鍋內，用溫水約600毫升浸泡10分鐘，在火上煎熬兩次。每次煮沸後再慢煎20至30分鐘，共收汁150毫升。紅棗浸泡洗淨。粳米淘洗乾淨。將粳米、紅棗、白糖同入鍋中，加入藥汁，加水適量煮粥。
6、生薑當歸羊肉粥
生薑20克，當歸15克，羊肉100克，粳米250克。紹酒2小匙，精鹽1/2小匙，味精1/3小匙，雞油1大匙，蔥10克，胡椒粉3/5小匙。
將粳米、姜、蔥、紹酒、羊肉、當歸同放鍋內，加清水800克，置旺火上燒沸，再用小火燉煮35分鐘，加入鹽、味精、胡椒粉、雞油，攪勻即成。
7、烏雞當歸湯
烏雞250g、油適量、鹽適量、當歸10g、黃芪10g。
當歸10g、烏雞250g、黃芪10g，烏雞切開幾小段，用水煮一下。讓藏在烏雞體內的髒東西可以排出來，約1分鐘即可，放入電燉鍋內，當歸、黃芪清洗一下同放鍋內，加入四碗水，蓋上鍋蓋燉3個小時，在喝前再加入適量的食鹽。
8、當歸黃芪豬腱湯
黃芪50克，全當歸10克，豬腱250克。
豬腱清洗乾淨後切塊，然後放入鍋中，倒入適量水，燉爛熟既可。
9、當歸芪茸鴨頭湯
黃芪25克，全當歸5克，豬瘦肉100克，鴨頭1個，鹿茸粉1.5克。
先將鴨頭、豬瘦肉清洗乾淨，然後除鹿茸粉外所以材料放入燉盅，再加1碗清水，用文火燉3小時。
女人怎麼吃當歸好：當歸偏方
1、治療月經不調、痛經、白帶多：當歸6克，熟地、白芍、川芎各10克，艾葉6克，水煎服，每天一次。
2、治療產後血虛腹痛，貧血畏寒，肢節疼痛及子宮發育不良，胎動不安，習慣性流產等：當歸15克，生薑10克，羊肉150克加水共燉。功能養血溫中，合營止痛。
3、治療乳腺增生：夏枯草、當歸、香附各10克，加水適量煎20分鐘，取汁加入白粥、紅糖拌服，每週兩次。
4、治療乳汁不足：黨蔘、當歸、茯苓、紅棗各10克，同豬蹄儀器煲服。
5、適用於乳腺炎破潰期：黃芪、花粉各10克，當歸5克，加水適量煎20分鐘，取汁加入紅糖服用，每日兩次。
女人怎麼吃當歸好，以上就是小編爲您總結的內容，供參考。
