綠茶或可預防糖尿病

澳大利亞候伯特研究中心華裔博士生吳海倫利用老鼠實驗發現飲用綠茶可預防糖尿病。研究發現，被喂以不良飲食的實驗老鼠通常會患上早期糖尿病，但同時飲用綠茶的老鼠卻無發病。吳海倫表示，她能夠在老鼠身上得出鼓舞性發現全靠測試早期糖尿病跡象的新科技。

據介紹，若證實可預防人類糖尿病，綠茶可取代現時引起副作用的抗糖尿病藥物。不過研究也指出，至今所得證據顯示綠茶可預防而非根治糖尿病。