當人們吃到不健康的食物時，可能就會出現嚴重的中毒症狀，這時就可能會伴隨有上吐下瀉等一類反應。一般來說只有進行相應的治療，才能讓自身病情逐漸好轉。具體情況下應該採取什麼措施治療呢？小編爲此已經蒐集到了一些相應資料，下面就會詳細的爲大家作出講解。
食物中毒初期食物剛剛進人胃部，胃部對食物一面進行消化，一面將食糜排入腸道吸收，這時進行救治應以催吐爲主要手段。通過人工辦法引起中毒者嘔吐，將中毒食物吐出來，達到清除毒素的目的。方法是用手指、羽毛、筷子等物伸入中毒者口腔，刺激咽喉部位。在進行催吐時，還應根據食入有毒食品的種類採取輔助措施，如水產品中毒可在催吐之前讓中毒者喝幾杯鹽水或蘇打水，以利解毒和嘔吐。
中毒後期即食物經胃消化後全部進入腸道，毒素己被腸道吸收較多，中毒症狀較重了。這時作爲自救或他人救助手段應以導泄爲主。即採用必要措施，加速腸內殘留食糜及糞便的排泄減少吸收，排出毒素，減輕中毒。常用的導泄手段是服用硫酸鎂製劑，可以較快地造成腹泄。也可口服黃連素、痢特靈等，嚴重者應儘快入院治療，除消炎抗菌外還要補充體液。對於其它食物中毒除吐、瀉而外，還應大量飲水以沖淡毒素，減少中毒，症狀嚴重者也應及時赴醫院治療。
總的來說在食物中毒之後應立即進行治療，千萬不要拖延病情，以免會發生生命危險。另外，小編強烈建議患者在治療期要堅持以清淡食物爲主，最好是吃粗糧粥以及蔬菜水果等，同時一定要嚴格避免再次誤食引起中毒的食品。
