相信大家對於豬腰肯定是不會陌生的吧，豬腰是我們常見到的一種食材，豬腰其實就是豬的腎臟，豬腰不但好吃而且還含有豐富的營養，經常吃豬腰可以起到很好的養生保健功效，豬腰有提高人體免疫力和補腎的效用，常吃豬腰還可以起到治療水腫和耳聾的好處呢，下文我們介紹一下豬腰湯的做法。
1把材料準備好，豬腰買的時候要檔主幫你清理好，回來直接用鹽洗一下就可以了
2豬腰切小條
3油爆薑絲
4倒入切好的豬腰
5翻炒幾下
6放鹽
7放適量的黃酒，翻炒幾下
8倒入一大碗水，蓋鍋蓋煮三分鐘就可以了
9夫妻倆一人一碗，很補身的喔。
注意事項
一般人羣均可食用
1. 適宜腎虛之人腰痠腰痛、遺精、盜汗者食用;
2.適宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用;
3. 血脂偏高者、高膽固醇者忌食
在上面的文章裏面我們介紹了什麼是豬腰，我們知道豬腰不但美味而且還含有豐富的營養，常吃豬腰有利於我們的身體健康，豬腰有補腎和治療耳聾等好處，還可以促進氣血活躍，冬季天氣寒冷，在這個季節需要喝一些滋補的湯羹，豬腰子可以補腎，還可以補氣血，對壯陽滋補氣血的效果很好。
