牛尾的作用是大家明白的，通過牛尾進行食療的效果也是不錯的，特別是通牛尾做成的牛尾湯對身體調理的功效會更加的明顯，有好多朋友會出現白細胞低的情況，這也是身體不正常的一種反應，我們在進行藥物治療的同時也要注意通過飲食來進行調理，那麼，牛尾湯能升白細胞嗎？下面我們來進行一下了解。
牛尾 ：既有牛肉補中益氣之功，又有牛髓填精補髓之效。《本草綱目》：“牛肉具有補中益氣，健脾益胃的作用。牛肉可以補氣，功效同黃芪。牛髓具有補中，填精補髓的作用，久服可延年益壽。李時珍說：牛髓能潤肺補腎，澤肌悅面。治理骨折，擦損傷痛，有很奇妙的效果。”對白細胞低有一定的作用。
增加白細胞的食物 日常食物如牛肉，胡蘿蔔.注意多吃高蛋白食物，如禽蛋類等增強免疫力，爲白細胞恢復正常提供物質基礎;多吃維生素豐富的食物，如綠色蔬菜，水果，烹炒綠色蔬菜時注意不要烹飪時間太長，避免營養養分流失;避免生冷食物，以免食物不乾淨引起感染。爲升白細胞一般是選擇大棗、枸杞、高麗蔘、蟲草這些補益氣血的藥材。可以選擇大棗、枸杞、高麗蔘、蟲草這幾種就可以了，大棗、枸杞平時還可以生吃的，高麗蔘平時可以泡水喝，還要注意多休息，不能太勞累。
通過以上的介紹，我們現在知道了牛尾湯能升白細胞，這也是一種食療的方法，在平時我們也可以通過別的飲食來進行調理，只要對身體好、對提升白細胞好，而且還對身體健康有好處的方法都可以，另外也要注意生活有規律，不能熬夜。
