每天多喝一些湯，對我們自身來說是有百利而無一害的我們一定要每天多喝一些湯，無論是什麼湯都可以有效地幫助達到調節腸胃的效果，多喝一些綠豆湯可以有效地幫助我們，調節腸胃，去除肝火，還可以幫助我們領略美味，冬天多喝一些綠豆湯應該對於我們每個人都是特別好的。
冬天能喝綠豆湯.
清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫。主治暑熱煩渴，溼熱泄瀉，水腫腹脹，瘡瘍腫毒，丹毒癤腫，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
清熱
綠豆的清熱之力在皮，所以說爲了清熱，煮綠豆湯時不要久煮。這樣熬出來的綠豆湯顏色碧綠，比較清澈。喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去，就可以達到很好的清熱功效。
解毒
綠豆的解毒之功在內，所以說爲了解毒，煮綠豆湯時最好把綠豆煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但清熱解毒作用更強。
消暑
綠豆與其他食品一起烹調，療效更好，如綠豆銀花湯：綠豆100克、金銀花30克，水煎服用。
促進代謝
綠豆的籽粒和水煎液中含有生物鹼、香豆素、植物甾醇等生理活性物質，對人類和動物的生理代謝活動具有重要的促進作用。
冬天當然能喝一些綠豆湯，而且冬天喝綠豆湯是一種非常不錯的選擇，多喝一些綠豆湯可以有效的幫助我們預防流行性感冒給我們自身帶來的危害，對於我們自身出現的頭痛發熱的情況有很好的治癒效果，加強體育鍛煉也非常有必要。
