香菇青菜餃子怎麼做?春節最不可少的一到美食就是水餃了，一邊和家人一起看着春晚，一般吃着熱氣騰騰的香菇青菜餃子，相信就絕對幸福，香菇青菜餃子要怎麼做我們一起來學習一下吧。
香菇青菜餃子做法步驟
香菇青菜餃子材料：
上海青，香菇，豬肉餡，蔥，姜，鹽、生抽，老抽，香油
香菇青菜餃子做法：
1.香菇和青菜分別焯水，瀝乾水分，分別切成碎末。
2.豬肉餡順着一個方向先攪拌一下，可以放入適量清水，使肉餡上筋。
3.把香菇和青菜末放入肉餡中，加入鹽、生抽，老抽，薑末和蔥末，香油，攪拌均勻。調餡可根據自家人的口味和喜好，不一定非要拘泥於一種口味哦。
4.按照平時的包法依次包好。
5.鍋內放水，水開後放入餃子，煮熟即可享用了。吃餃子時配上辣椒醬和醋也是不錯的選擇哦，沾不沾汁吃，隨自己喜好罷哈。
就是以上這幾個簡單的步驟，一道美味的香菇青菜餃子就完成了，做好以後放進冷凍室，什麼時候想吃拿出來煮就行了哦。
