雜糧有什麼保健功效？其實現在對於養生保健工作問題，人們的這種意識已經越來越高，所以在飲食上，很多人會認爲吃雜糧一類的食物，更利於保證健康，那麼現在就爲大家分析一下，不同雜糧的保健功效。
雜糧的不同功效
薏米：有效對抗肌膚粗糙，具有良好的美肌、美白效果，同時能促進新陳代謝，可利尿排水。
大麥：其中含有的膳食纖維是白米的20倍，對於緩解便祕、抑制餐後血糖提高及促進減肥有一定功效。
小麥：含有豐富膳食纖維，並同時具有促進減肥的功效。
大豆：大豆可降低總膽固醇，同時其中含有的大豆異黃酮有利女性健康，同時具有美膚效果。
芝麻：能夠促進脂肪代謝，同時爲女性補充容易不足的鐵元素。
小米：含有具有抗氧化作用的多酚類物質，對於減肥與美膚有良好功效。
稗：含有白米2倍左右含量的鐵、鉛、鉀等礦物質，同時能夠增加好膽固醇的含量，預防便祕，促進減肥。
紅米：具有良好抗氧化作用，同時可抵抗炎症，提高免疫力，也有助於美膚。
黑米：黑米又被稱爲美容米，它含有豐富的鐵和鎂，有助減肥，維護健康。
接下來，就來爲你解答如何應對喝雜糧粥腹脹的現象。
喝雜糧粥腹脹怎麼辦
很多人剛開始喝雜糧感覺脹氣，可能是因爲日常飲食當中精白細軟習慣了，腸道微生物還不太適應較多的膳食纖維。以前從來沒有接觸過雜糧薯類的人，如果沒有糖尿病問題，可以循序漸進，先把一部分煮粥食材換成雜糧，仍然放一多半白米。然後適應了，再慢慢減少大米的量。
吃玉米、紅薯感覺脹氣的人，可以先少量加一點和大米一起燜飯，或者放到白米粥裏一起煮。先吃白米飯白米粥，後吃少量紅薯或玉米。然後慢慢增加雜糧、薯類食材的比例，腸道就能逐漸適應。
以上就是不同雜糧的營養價值，以及保健功效介紹，通過這些內容介紹和分析之後，就希望大家對這些健康飲食常識，有更加全面的認識和了解，這樣我們就可以做到，健康科學的吃雜糧。
