很多人都喜歡吃獼猴桃，這種水果的味道確實是很酸甜可口的，不過最關鍵的不在於它的味道，而在於它的營養價值。獼猴桃富含豐富的維生素C，這一點是最明顯的，還有很多其他的營養成分也是可以滿足人體所需的，因此發揮的功效自然就更多了，那麼獼猴桃功效作用有什麼？
可以作爲一種飲料治療壞血病。每天一杯獼猴桃飲料可以在一個月以內很好的改善膚色和質地。它含有的維生素C有助於降低血液中的膽固醇水平，起到擴張血管和降低血壓的作用。它還加強心臟肌肉。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水製成的飲料，可以幫助穩定血液中膽固醇的水平。
獼猴桃是一種營養價值豐富的水果，具有多重功效和作用，被人們稱爲果中之王。獼猴頭含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸，以及豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿蔔素和多種維生素，對保持人體健康具有重要的作用。
獼猴桃具有抗糖尿病的潛力。它含有鉻，有治療糖尿病的藥用價值。它刺激孤立組細胞分泌胰島素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合，可以調節血糖水平。經常攝入甜，酸，辣和油膩的食品會給身體造成酸性。
此外，深夜吃東西，喝咖啡或茶可以觸發酸度條件。無論身體出現什麼與酸性有關的問題，如胃灼熱，或胃酸倒流，都可以把獼猴桃做爲一種很好的解酸劑。它還可以治療腹瀉和痢疾。一杯獼猴桃果汁或粉末可以減少腸胃不適。
關於獼猴桃功效作用有什麼，上文中的介紹已經很清楚了。不過食用獼猴桃也要注意方式方法，太硬的話可能會影響口感，因此需要等催熟了之後再食用。而且每天的攝入量不能太多，適量攝入才能保障身體健康，避免出現腹瀉的現象。
