番茄蝴蝶面
1.準備食材：番茄1個、芹菜1根、胡蘿蔔1根、番茄汁少許。
2.步驟1：將蝴蝶面放入開水中煮熟。
3.步驟2：煮熟後撈出過涼備用。
4.步驟3：將番茄、胡蘿蔔、芹菜分別洗淨切丁，也可以再加入些彩椒丁。
5.步驟4：然後倒入茄汁，加入適量鹽，待炒出香味後放入蝴蝶面拌勻即可。也可以把汁澆在蝴蝶面上拌勻食用。
營養價值
西紅柿有健胃消食，生津止渴，潤腸通便的功效，對於補充維生素有重要作用。芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有有平肝清熱，祛風利溼，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便的功效。
推薦人羣：備孕 孕期 月子/產後 兒童
忌食人羣：嬰兒
