每到炎熱的夏季不少孩子就出現身倦、腳軟、食少、體熱、消瘦、心煩等狀況，父母不妨試試食療粥。那麼夏天寶寶吃什麼粥好呢？
夏季飲食一般以溫爲宜，《養生鏡》中指出：“夏之一季是人脫精神之時，此時心旺腎衰，液化爲水，不問老少，皆宜食暖物，獨宿調養”。此處“心旺腎衰”，是指陽氣旺而陰氣弱，食宜暖，是爲了助陽氣，符合“春夏養陽”的原則。
關於食暖的辦法，就是喝粥。養生家認爲，在早、晚餐時，喝點粥是大有好處的，這樣做既能生津止渴、清涼解暑，又能補養身體。下面推薦幾款適合寶寶夏天吃的粥。
白粥：可清熱養胃生津。
荷葉粥：能解暑熱、清胃潤腸，止渴解毒。》》嬰幼兒飲食的五大禁忌
冬瓜粥：有利水消腫、止渴生津的作用。
百合粥：能潤肺止咳、養心安神。
西瓜皮粥：有解暑生津利溼的功效。
綠豆湯：熱天喝一碗綠豆湯，自有神情氣爽、煩渴盡去、暑熱全消、心曠神怡之感。李時珍曾高度評價綠豆爲“濟事之良谷也”，這是由於綠豆具有清熱解暑、止渴利尿的功效。#p#副標題#e#
菠菜泥粥
製作：
1、將米洗淨後瀝乾水，擀碎，用少許精鹽拌勻，放入沸水中煮粥。》》讓寶寶長高的7種食物
2、將菠菜洗淨後切段，放入沸水中焯熟；瀝乾水分，用勺壓後過濾篩，輕輕刮取篩下午的菜泥，在鍋內放入少許油，將其煸炒片刻，加到煮好的米粥中，攪拌均勻即可。
原材料：粳米40克、菠菜25克、食用油5克、精鹽1克
貼士：菠菜含鈣、鐵、胡蘿蔔素較高，其所含大量抗氧化劑能激活大腦功能。小兒常食可補充鈣、鐵、磷等元素，有助於生長髮育。
紅薯粥
原材料：粳米200克、新鮮紅薯250克 、白糖10克
製作：將新鮮紅薯洗淨、切碎，與洗淨的粳米和適量白糖，加水煮至紅薯爛、米開花、湯稍稠即可。
貼士：：紅薯中含維生素A、糖、碳水化合物較多，與粳米同煮，可提高米的營養價值，調節酸鹼平衡，使蛋白質得以互補。但忌與柿子同食。#p#副標題#e#
番茄銀耳小米羹
原料：番茄100克，小米100克，銀耳10克，生粉10克，冰糖80克。
製作方法：
1、將小米放入冷水中浸泡1小時，番茄洗淨切成小片，銀耳溫水泡發後切成小片。
2、將銀耳放入鍋中加水燒開後，改成文火燉爛，加入番茄、小米一併燒煮，待小米煮稠後加入冰糖，淋上溼生粉勾芡即成。
特點：白裏透紅，香甜可口，適合1.5歲以上幼兒食用。
營養價值：番茄富含維生素，銀耳滋陰潤肺，小米性微寒，具有健脾、和胃、安眠之功效。所以此羹具有清熱解毒、益胃健脾等功能。
豆漿粥
原材料：鮮豆漿500毫升、粳米50克、白糖10克
製作：將新鮮豆漿、水、洗淨粳米和少許白糖，一起放入沙鍋內煮粥。煮至米開花、粥稠，表面有粥油即可。
貼士：
1、此粥含有豐富的蛋白質、脂肪和多種維生素以及鐵、磷、鈣等。
2、未煮熟忌，不能裝在保溫瓶中，也不能與紅糖和雞蛋同飲。#p#副標題#e#
香米瘦肉粥
原料：香米50克，瘦豬肉50克，精鹽少許
做法：
1、香米洗淨後用冷水泡2個小時，瘦豬肉洗淨剁成肉糜，加精鹽少許，攪拌後放入碗中入蒸鍋蒸熟。
2、將香米放入鍋中，加水後微火熬煮至半熟，將蒸熟的肉糜放入鍋中，繼續熬煮，直至成稠粥。
南瓜粥
材料： 南瓜20公克，去皮切小薄丁，水3大匙，奶粉1大匙
做法：
1、米和南瓜放入鍋內加水煮。
2、煮沸，轉小火，再煮25－30分鐘，粥爛即可。
適合年齡：5-6個月寶寶
