飲食注意之1:
以下食物維生素K含量很高,儘量避免進食 。
·動物類:肝、腸子、鵝肝醬等。
·藥物:中西藥物、魚油丸、維生素及補品,未經醫生指導應避免進食。
·海藻類:海帶、紫菜。
飲食注意之2:
以下食物維生素K含量較高, 應限制每天的攝入量 。
·幹豆:赤豆、綠豆、扁豆、眉豆、黃豆、豆腐及豆製品。
·葉菜:如菜心、芥菜、芥藍、西蘭花、花椰菜、菠菜、白菜、生菜等。
·食用油:黃豆油。
飲食注意之3:
以下食物維生素K含量低,可隨意進食 。
·五穀類如米麪、麥麩、麪包,餅乾等。
·瓜類:如茄子、南瓜、冬瓜、青瓜、絲瓜等。
·肉類:所有家禽、海鮮、豬、牛、羊肉。蛋:每星期不超過2只。
·其他蔬菜:如芽菜、西洋菜、蘆筍、西芹、粟米、番茄、洋蔥、辣椒,蔥、蒜、菇類等。
·豆類:如豆角、荷蘭豆、四季豆、青豆、花生等。
·根莖類:如胡蘿蔔、蘿蔔、紅薯、芋頭,蓮藕等。
·食用油:粟米油、花生油,橄欖油等。
·奶類:所有奶製品、奶酪。
·調味品:所有調味品。
·水果:所有水果。
·飲品:茶、咖啡、汽水、果汁等。
