老年性白內障是後天性白內障中最常見的一種，多發生在40～50歲以上的老人。適量黑啤酒可以幫助老年患者朋友預防白內障。
在加拿大，一項動物和實驗室的綜合研究顯示，適量飲用啤酒，特別是一杯烈性黑啤酒，可能會預防白內障的發生。倫敦西安大略大學生物化學的一位教授說，濃的、黑色淡啤酒或烈性黑啤酒，含有大量的抗氧化劑，而抗氧化劑看來可以防止白內障的發生。
科學家還說，在動物模型中，抗氧化劑可以減少大約50%的白內障發生機會。在老鼠的晶狀體試驗中，發現抗氧化劑和啤酒中保護晶狀體細胞的抗氧化劑作用相似。
晶狀體細胞中線粒體的損傷會導致白內障發生機率增加。這種抗氧化劑主要存在於啤酒花中，其實各種啤酒都有類似作用。
