不但服用中藥有講究，就是在煎熬中藥的時候也是如此呢，有些藥不可以一起煎、防水要適量、煎藥要用砂鍋等等，專家提醒患者有些中藥在煎熬不能清洗，患者慎重用藥，否則會對身體造成傷害。
中藥材在製作時通常會經過一系列的炮製，其中就有清洗去雜質、曬乾等一系列的程序，這樣的藥材煎出來的中藥，衛生條件是達標的。而有些藥材不能洗，水洗之後藥效會流失。例如不少藥材中含有水溶性的糖和甙類成分，水洗後，這些有效成分必將有一部分溶於水而流失，導致藥效降低，影響治病效果。
還有不少藥材是粉末狀的，有的在配藥時還要研碎，如龍骨、牡蠣、滑石粉、桃仁等，如果先用水洗一遍，必然會造成這些藥物的損失，影響療效。有的藥材如醋制元胡、蜜炙麻黃、酒制大黃、膽南星等，炮製過程中加入了蜜、醋、酒、膽汁等輔料，若用水洗，會導致部分輔料流失。
如果您實在是想洗藥材，用水快速的衝淋一次就可以了。另外，在煎中藥前，可以把藥材放在水裏泡30分鐘到1個小時，讓水分能夠浸透藥材，這樣會使要藥材的有效成分先溶解一部分在水裏，然後再煎煮。
