紅糖性溫，具有散寒止痛、活血化淤的功效，能夠促進產後子宮收縮復舊，惡露排泄和乳汁分泌。紅糖是一種未經提純的糖，在紅糖的所謂“雜質”中含有大量的鐵、鈣、錳、鋅等微量元素和白糖中根本就沒有的核黃素、胡蘿蔔素等物質，都是合成血紅蛋白的基礎原料，所含的營養素很適合新媽媽恢復體力的需要，其利尿作用能減少產後尿瀦留的發生，並能有效地預防尿路感染。因此產後最初幾天，多喝紅糖水對新媽媽是有好處的。
喝紅糖水注意以下幾個問題
1.因紅糖爲粗加工品，雜質多，細菌多，給新媽媽喝紅糖水，應經煮沸、沉渣、去雜質後再飲用。有條件的也可一次多煮一些，過濾後冷藏，每次喝時倒1小杯，用開水沖服。
2.由於紅糖有活血化淤的作用，所以產後10天內食用爲佳，這有利於血性惡露和漿性惡露的排出。若轉爲白惡露時，就不宜再食用紅糖，或少用紅糖，以免延長血性惡露排出的時間。
3.紅糖性溫，夏天少用，天冷可以適當多用；產前經常吐酸水的應少用或不用，以免增加胃酸而傷胃。
