糉子在我國南北方可謂是風味極多，各有特色，而且糉子也都是糯米做的，是粗糧食中的佳品，非常之不錯，不過也不能食之過多哦！其實端午節除了糉子之外，還有很多很有特色又美味的美食哦，爲大家推一些端午節的美食。
端午節美食一：打糕。
打糕可能江南這一地帶的會聽得比較少，這是吉林省延邊朝鮮族人民一個非常代表性的食品，端午節這一天是他們非常隆重的一個節日，打糕也是他們那裏一個最具代表性的食品，非常的清香可口。打糕是用長柄木棰打製而成的米糕，非常的有特色，材料是用艾蒿與糯米飯放置一起打製而成的，不僅清香可口、非常具有民族特色，對於節日的氣氛也得到了增添。
端午節美食二：綠豆糕。
綠豆糕在我們的很多地方都是很流行的，在端午節那天除糉子以外，最盛行的美食那就是非綠豆糉莫屬了，而且綠豆糕不僅美味可口，還有着很好的清熱解毒之功效。綠豆糕的色澤一般是淺黃，形狀比較規範以小長方型爲主，非常的細潤，口感清香綿軟，且不粘牙。綠豆糕製作的原料都是採用綠豆粉、桂花、砂糖等，那些原料對我們身體還有着保肝益這作用，是個非常小錯的消夏小吃。
端午節美食三：哨子面。
哨子面是陝西人一個非常有特色的美食，在端午節的那天陝西人是必要吃的。陝西的哨子面也是非常有名的特色小吃，歷史也是非常之悠久，被陝西人們一直流傳下來，其中最著名要屬岐山哨子面，岐山哨子面它的味道非常之勁爽，集薄、酸、辣、香、光而著名於民間。
端午節美食四：煎堆。
煎堆是我們福建地區的特色小美食，特別是福建晉江地區，端午節來臨時更是家家戶戶都要吃煎堆，吃煎堆其實還有一個民間的傳說，就是“補天”的傳說，在閩南地帶五月之前都是雨季，雨連綿不止，天氣非常之潮溼，意思是天穿了洞了，然後端午節吃了“煎堆”雨就會停了，補天食俗就由此而來了。煎堆是由麪粉、米粉類所做，調成糊狀，然後再下油鍋煎炸，香甜可口。
端午節美食五：黃鱔。
端午節必食黃鱔，是我國江漢平原的一個特有習俗。黃鱔端午佳節必食的美食之一，不僅肉嫩鮮美，到了端午時節的黃鱔是食用的最佳時光，此時黃鱔圓肥豐滿，營養豐富，除了味道鮮美之外，黃鱔又有很着很好的滋補功效，我們民間還有着這樣一個說法，那就是端午黃鱔賽人蔘。
端午美食雖讓人慾罷不能，回味無窮，真想大吃特吃，開懷暢飲起來，提醒大家，那是不可以的，凡事都是要講究一個適量，否則的話是必得其反。所以在端午佳節，美食雖然讓人垂涎三尺，但也要有節制，過個愉快的佳節。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
