風溼性心臟病、心內膜炎、急性心肌梗塞和一些先天性心臟病，均會使瓣膜出現結構毀損、纖維化、粘連、縮短，粘液瘤樣變性、缺血性壞死、鈣質沉着等症狀，從而引起瓣膜病變。
治療心臟辨膜病的同時也要注意其飲食習慣，下面簡單給大家介紹一下適合該類病人飲用的食物：
1、心臟瓣膜置換術後康復期應適當限制主食、鹽、糖及脂肪，宜少量多餐手段以減輕心臟負擔；在三餐以外，另加少量點心、水果等。
2、飲食宜給予平淡、多進含豐富蛋白質、維生素及高熱量易消化飲食，如魚、肉、蛋、奶等；少量多餐，多給蔬菜和水果；心功能不全者給低鹽飲食，並限制水分攝入。
3、維生素E具有抗氧化作用，能阻止不飽和脂肪酸過氧化，保護心肌並改善心肌缺氧，預防血栓發生。
4、脂肪攝入的質與量。持別是要控制動物脂肪，如少吃動物內臟器官。
5、少量多餐，切忌暴飲暴食，晚餐也不宜吃得過飽，否則易誘發急性心肌梗塞。
6、髒瓣膜病的食療控制食糖攝入。碳水化合物是機體熱能的主要來源，碳水化合物攝入過多，可造成熱量過剩，在體內同樣可轉化生成脂肪，引起肥胖，並使血脂升高。經研究證明，在碳水化合物中升高血脂的作用，果糖高於蔗糖，蔗糖高於澱粉。美國、加拿大等國，人們的食糖量可佔一日熱能的 15～20%，其冠心病發病率遠高於其它國家和地區。因此，要嚴格控制碳水化合物攝入總量，尤其是控制食糖攝入量，一般以不超過總熱量的10%爲宜。
7、禁飲烈性酒。酒精能使心率加快，能加重心肌缺氧，故應禁酒。戒菸限酒。每日可限量飲酒，但白酒量一日不可超過4克，啤酒不能超過400毫升，能不飲酒最佳。此外，心功能不全者給低鹽飲食，並限制水分攝入。
99熱心醫生溫馨提醒：心臟類疾病養生極爲重要，科學的飲食加專業的治療才能控制好病情的發展，建議大家要根據自身定製合適的飲食習慣。
