在很多的城市，吃宵夜已經成爲一種習慣，因爲熬夜的人越來越多，夜生活越來越豐富，手機和電腦越來功能越多，這些都可以滿足人們夜晚的娛樂生活，因此，晚上熬夜的人羣越來越龐大，儘管一再宣傳熬夜有害健康，但是，只是因爲這種危害不是立刻顯現，所以，並沒有引起人們足夠的重視，這種不好的習慣依然在很多人身上持續。
比如專家告訴我們常吃宵夜容易導致肥胖，容易導致肝臟疾病，很多人不以爲然，也許是因爲這些症狀還沒有出現，但是身體是一部精密的儀器，不是一天就能夠完全損壞的，磨損是需要一個過程的，雖然表面上沒有什麼症狀，但是身體在悄悄的發生着變化，只是我們肉眼看不到而已，所以，很多人依然我行我素，那最後的疾病一定會找上你。
現在專家告訴我們常吃宵夜容易患癌症，也一定有人不相信，但是這卻是經過科學的調查和了解結果證實了的。在一本研究腫瘤的雜誌《腫瘤外科年鑑》上就有這樣的一篇文章，爆料了一項重大的發現，那就是睡前吃東西會導致胃食道交界部癌，胃和食道交界也就是賁門，吃宵夜會導致賁門癌發生率的增加。
該項研究調查了300 餘例受試者，而其中146 人是已經患了賁門癌的，選擇了另外166人爲健康對照者。相關的研究人員通過問卷的方式來調查這兩組人羣的生活習慣，如睡前吃夜宵的習慣，飯後運動的習慣等等。研究結果發現，常吃夜宵的人患賁門癌的風險要比不吃夜宵的人高4 倍。而且還發現飯後不經常進行散步等運動的人患賁門癌的風險也要比那些經常運動的人高2倍。
那這一切爲什麼呢？其實我們來分析一下吃宵夜的危害就很清楚了，一般宵夜都是在晚上10:00以後，有些人甚至是12:00，而很多人吃完宵夜就很容睏倦，就想睡覺，剛剛進食就睡覺，就會導致胃酸反流，而我們的賁門是胃的第一道防線，緊鄰食道，一旦出現胃酸反流，就會反流到賁門，它會控制食物不會反流到食道，也就不會嘔吐，但是大量的胃酸和食物會反流到賁門的地方，因爲胃酸很強，長期這樣的反流，就會嚴重傷害賁門部位的粘膜，最後導致炎症甚至癌症。
而如果正常進食的話，吃完飯都會有大把的時間身體是直立的，這樣可以減少胃酸的反流，而吃了宵夜就睡覺，身體是平臥的或者是彎曲的，就更容易導致胃酸反流，所以吃宵夜就非常容易導致癌症。
