蓮子是一種營養價值很高的食物，每100克蓮子中含鈣89毫克，含磷285毫克，含鉀量雖然不足2.1毫克，但在所有動、植物食品含量的百分比是頗高的。吃時將心去掉，鮮可生食，熟可作湯，也可作菜、甜食、糕點、蜜餞和藥膳，是一味保守的藥食佳品，具有沉着安神、補中益氣、養心益腎、健脾養胃、清腑潤髒、聰耳明目、澀腸止瀉的成效，還能收斂煩躁的心火，讓人安靜且簡單入睡。
所以，孕婦是可以吃蓮子的。此外，蓮子具有降火的功效，少量服用是孕媽媽很好的補品，特別是孕婦在孕期上火的時候食用;但是蓮子屬於陰性食物，吃多了導致身體太寒涼，對胎兒的健康也非常的不好，所以不宜大量服用。不過，孕媽媽可以將蓮子和紅棗、紅豆、百合等健康的食材搭配食用，並適量減少蓮子的用量，這樣可以起到很好的養生效果哦!
蓮子心味道極苦，卻是一味良藥，有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。蓮心還有很好的去心火的功效 ，治療口舌生瘡，助於睡眠。蓮子有益心補腎、健脾止瀉、固精安神、清熱、強心、降壓之效。所以很多人都非常喜歡用蓮子來煲湯，孕婦吃蓮子要對症下藥，不能盲目的吃哦。
1、孕婦多吃蓮子可補腎
蓮子益心補腎，對補腎是非常好的，孕婦吃蓮子是可以補腎的。蓮子中含有的鈣、磷和鉀非常豐富，可以維持人體肌肉的伸縮性和心跳節律等作用，同時還具有補腎的功效。同時經常吃些蓮子，可以幫助穩定心神、增強記憶力。
2、孕婦多吃蓮子可下火
孕婦夏季最適宜養心，因爲夏日心臟最脆弱，暑熱逼人孕婦容易煩躁傷心，易傷心血。蓮子芯的味道雖然比較苦，但可以清心火，是養心安神的佳品，亦可壯腸胃。
3、孕婦吃蓮子可靜心
蓮子有鎮靜、強心、抗衰老、抗腫瘤的作用，其中含有豐富的鈣、磷和鉀，除可以構成骨骼的牙齒成分外，還有促進凝血，使某些酶活化，維持神經傳導性，鎮靜，維持肌肉伸縮性和心跳節律等作用。
很多懷孕的準媽媽都非常注意自己的飲食問題，很多食物不敢吃，生怕對胎氣產生影響。蓮子是一種去熱食物，因爲去實熱的食物或藥物涼性大，都比較容易損傷陰氣，孕婦在孕期上火很嚴重可以適當的吃一些，但是吃多少則要視情況而定哦。
1、最好分清自己是實熱還是虛火，才能對症食療。
如果是虛火，可用滋陰去虛火的食物。而孕婦由於血旺，一般上火都是實熱，適合服用有益健康，但也不能過量服用，一面損傷胎氣。
2、大便燥結者少吃
蓮子澀腸止瀉，大便燥結者勿用。如果孕婦大便燥結嚴重的話，吃了太寒涼的蓮子會導致身體的不適，胎兒也會受到影響，因爲陰虛內熱，腸枯血燥引起的大便燥結，不應再食用收澀傷陰之品。
3、不宜空腹服用蓮子心
蓮子心苦寒，不宜空腹服用。蓮子心爲成熟蓮子種仁內的綠色胚芽，民間常用以泡茶飲，有清心火，止遺精的作用，對心腎不交、陰虛火旺的失眠患者，食之最宜。胃寒怕冷者不喝蓮子心茶。蓮子心是寒性的，不適合長期服用，會對偏寒性體質的人產生不好的影響，不利於健康。
其實孕婦在飲食上雖然有很多需要注意的地方，但是也不用太過緊張，適當的飲食和休息，胎兒也可以很健康。
蓮子還是一種營養價值很高的食物，每100克蓮子中含鈣89毫克，含磷285毫克，含鉀量雖然不足2.1毫克，但在所有動、植物食品含量的百分比是頗高的。孕婦怎麼吃蓮子才安全呢?一起來看看吧。
1、蛋黃蓮子羹：蓮子洗淨後加水煮，大火開後轉小火煮約20分鐘，加冰糖少許。將蛋去殼放入碗中，將蛋黃挖出，放入蓮子湯煮滾一下即可食用。養心除煩，安神固胎。
2、冰糖蓮子：蓮子50克洗淨浸泡吸水，加入冰糖上籠蒸，然後回鍋再燉濃後食用。
3、蓮子茯苓糕：蓮子肉、茯苓各一份，白糖、桂花適量。先將蓮子肉、茯苓研成粉狀，加入白糖、桂花適量後拌勻，以水和麪，上籠蒸成糕即可。
4、蓮子龍眼羹：蓮子、龍眼肉、百合、冰糖各20克。將蓮子、百合洗淨，同龍眼肉(去核)、冰糖放於大碗中，加適量水，上籠蒸透後食用。放入冰箱儲存起來，隨吃隨取。
5、大棗蓮子粥：蓮子30克，紅棗10枚去核，粳米或糯米60克，共入鍋中煮粥，食時加適量白糖，爽口又補鐵。
6、蓮子粥：用蓮子50克，粳米或糯米100克。將蓮子與米洗淨，入鍋同煮，至蓮子極爛就好。
7、蓮子百合紅豆粥：用百合10克、蓮子20克、紅豆用水洗淨，浸泡半小時，小米20克，浸泡備用。砂鍋中加適量清水，中火燒開，鍋中放入蓮子、百合、紅豆，小火煮20分鐘左右。放入大米，再煮10分鐘，放入冰糖於鍋中，用勺子攪拌粥出稠，即可。
8、蓮子百合銀耳湯：蓮子40g，百合10g，銀耳10g，枸杞20g，木瓜60g ，冰糖10g加水一起熬煮即可。
