材料：白蘿蔔一個、羊排300克、蔥姜適量、花椒、鹽、胡椒粉、料酒適量。
做法：
1、羊排清水浸泡2小時以上。
2、將羊排焯水，羊排涼水下鍋，水開後羊排變色撈出。
3、白蘿蔔去皮，洗淨切塊。
4、放開水中焯水。
5、將焯過水的羊排、蘿蔔一起放入電壓力鍋內，放入適量的蔥、姜、花椒、鹽、胡椒粉、料酒。
6、倒入開水。
7、蓋上蓋子，選擇煲湯即可。
