隨着能量飲料在世界範圍內的興起，越來越多的人喜歡喝能量飲料，但能量飲料喝多了容易對健康造成負面影響。據稱，國外有數起因喝了富含咖啡因和牛磺酸的能量飲料致死的案例。德國波恩大學醫學院的Jonas D·rner等在美國芝加哥召開的北美放射線學會會議上報告一項研究結果稱，喝了能量飲料後段時間內會給心臟帶來巨大的負擔。
因喝能量飲料送急救者成倍增加，大多爲年輕人
據統計，在美國因喝能量飲料而被救護車送醫搶救的人數在2007年約有1萬人，2011年則增加到21000人左右，數量上是原來的兩倍，這其中大多是18-25歲的年輕人。
D·rner表示：“一般的能量飲料中含有大量的咖啡因和牛磺酸，咖啡因的量甚至可以達到咖啡和紅茶咖啡因含量的3倍以上。但生產規範中卻未對咖啡因及牛磺酸的含量進行限制。”
根據他的研究，以18個健康年輕人（男性15人，女性3人，平均年齡27.5歲）爲對象，讓他們喝下了每100毫升含咖啡因32毫克、牛磺酸400毫克的能來拿個飲料，並比對他們在飲用前後的心臟磁共振成像。
結果顯示，在飲用能量飲料一小時後，將血液送到全身的左心室最大收縮比例等顯著增加，也就是說，飲用能量飲料短時間內，心臟的負擔明顯增加。但是心跳數和血壓並未顯示明顯變化。
D·rner認爲，能量飲料究竟對心臟的影響到底有多大，還有深入探究的必要。另外，在喝了能量飲料又喝酒的情況下，誘發心臟疾病的危險有多大也有必要進行調查。
