癌症患者要注意飲食原則：
1.定時定量、少食多餐。癌症病人普遍食慾不佳.所以飲食應注意增加食品花樣，保證色香味俱全，清淡可口，這樣有利於提高食慾。部分病人味覺異常，食慾很差，可進少量的腐乳。辣醬之類以增加食慾，也可適當服些健脾和胃之類的中藥和助消化藥。
2.儘量減少糖食品的攝入。研究表明，癌細胞的能量主要來源於糖.癌細胞對糖的攝取能力是正常細胞的10-20倍。所以應減少糖類攝入。但不是禁用，因爲糖也是人體必需的營養物質。
3.採用科學的烹飪方法。病人飲食的烹飪方法以蒸、煮、燴、炒、湯爲主，調味應低鹽清淡，不食黴變食物，熱症忌姜、蔥、辣椒等熱性刺激性食物，寒症忌寒涼冰凍食物。
4.保持良好的進食環境和氣氛，進食時心情要愉快，不憂慮、不生氣。心情舒暢可增加食慾.有助於食物的消化吸收，有利於營養的攝取和健康的恢復，這也就是"心寬體胖"的道理所在。
