天氣冷了，很容易感冒，一感冒頭暈頭脹流鼻涕，發燒咳嗽打噴嚏，很難受的。下面給大家介紹幾款感冒食補方法。
俗話說：“藥補不如食補”，冬天感冒，最好還是以食補爲主。那麼感冒吃什麼好呢？
1、柳丁與橘子
柑橘類水果內含的維它命C是第一要推薦，因爲增加體內製造對抗感染的白血球與抗體，也增加干擾素，預防病毒入侵人體。
大多數維生素C含量豐富的食物也含有生物類黃酮，是很重要的抗氧化、抗發炎的化學物質，它與C加起來一起有助提升免疫力。
2、蒜瓣
含有多種抗氧化劑、硒，可對抗入侵者。
3、優酪乳
每天吃一碗含有“活的益生菌”的優酪乳，可以刺激免疫系統對抗疾病，而且最新的發現，優格與日照裏含有的維生素D，在減少感冒或流感的功能上，僅次於注射疫苗。
4、杏仁果
含有鋅，促進體內產生白血球以對抗感染。比較安全的鋅可從食物裏獲取，一天吃到15～25克就夠了，吃太多（超過75克）反而會抑制免疫功能。
5、全榖類
種子與榖子裏的維生素E有助提升免疫力。如糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片、紅薏仁等。
6、魚油
魚油含OMEGA-3脂肪酸，促進吞噬細胞以及白血球的活動力，吃掉細菌。只要在水果或優格里加入1～3匙魚油就夠了。
7、綠色花椰菜
這是絕佳的增強免疫力的食物，飽含維生素A、C與榖胱甘抗氧化劑。
8、胡蘿蔔
類胡蘿蔔素可增加天然殺手細胞，可以刺激巨噬細胞（一種免疫的細胞）產生。
感冒食譜助你祛感冒：
當歸生薑羊肉湯
羊肉味甘性溫，有補氣益中、治療病後、產後虛冷，脾虛反胃嘔吐，腹痛寒疝等作用。
當歸則有補血活血的功效，是女性朋友的滋補良品。
將當歸跟與羊肉、蔥姜一起做成補湯，有補虛溫中、活血祛寒的功效，從而達到治療感冒體虛的作用。
材料：
羊肉，生薑，蔥，當歸
做法：
1.羊肉切片，洗淨後瀝乾，在鍋中加入少許食油煎炒一下。
2.當歸在燉鍋中加水烹煮，水開了之後加入薑片、羊肉，煮30 分鐘。
3.稍候等羊肉煮爛再加適量食鹽，湯肉皆可以吃。
TIPS：在感冒流行期間經常食用就可達到預防目的。
薏米扁豆粥
材料：
薏米仁、扁豆、紅糖
做法：以薏米及扁豆洗淨浸泡後，加水煮成粥即可。
TIPS：這道粥品可促進腸胃吸收、加強體力以對抗感冒病毒。
紅糖薑湯
材料：
紅糖、老母薑片
做法：
老薑切片煮水，開了之後直接加入紅糖。
TIPS：姜可以發汗，並趕走體內蓄積的熱氣，所以是感冒是最常用到的食療物品。最好挑選儲放較久的老薑，對促進血液循環有很好的效果。而紅糖可以補充熱量。不過應該注意的是薑湯只適用於外感風寒，如果是得了熱傷風的話，則不適合飲用。
蘿蔔姜棗湯
材料：
蘿蔔、薑片、紅棗、蜂蜜
做法：
1.白蘿蔔、生薑分別洗淨，切成薄片待用。
2.將白蘿蔔、生薑跟紅棗一起放在鍋內，加水1碗，煮20分鐘左右熄火。
3.將食物殘渣都撈起不要，只留湯。溫涼後加入蜂蜜即可。
