俗話說“春養肝，夏養心，秋養肺，冬養腎”。肺是人體最“嬌嫩”的器官，而秋季天氣乾燥很容易傷肺，如果因秋燥而傷肺，到冬季就容易感染許多肺部疾病。因此，秋季一定要注意對肺臟的保護。很多人說着注重養肺，卻不知肺應該如何去養，方法是什麼。
飲食宜適當多吃滋陰潤燥、平肝養肺的食物，比如全麥面、小麥仁、豆芽、豆漿、花生、芝麻、紅薯、山藥、南瓜、蘿蔔、白菜、蓮菜、百合、木耳、甘蔗、蜂蜜、鴨蛋、蒸雞蛋羹等，藥材可選用西洋參、玉竹、沙蔘、麥冬、天冬、黃精、桑葚、枸杞、大棗、石斛、大棗、甜杏仁等。
最佳養肺時間：上午7~9點
一天中養肺的最佳時間是早7點~9點，這時肺臟功能最強，最好此時進行慢跑等有氧運動，能強健肺功能。而肺臟功能最弱的時間是晚21點~23點，晚飯後口中含一片梨，到睡前刷牙時吐掉，可以滋潤肺臟。秋季還可以多食蜂蜜、百合、銀耳等具有滋陰、潤肺、養胃、生津作用的食物，並加強對水分和維生素的攝入，每天必須保證喝水2000毫升。
最簡單的養肺法：一杯熱水
人們可用直接吸入水蒸氣的辦法使肺臟得到滋潤。方法很簡單：將熱水倒入茶杯中，用鼻子對準茶杯吸入水蒸氣，每次10分鐘左右，可早晚各1次。
最舒服的養肺法：按摩穴位
按迎香穴將兩手拇指外側相互摩擦，有熱感後，用拇指外側沿鼻樑、鼻翼兩側上下按摩60次左右，然後，按摩鼻翼兩側的迎香穴（位於鼻脣溝與鼻翼交界處）20次，每天早晚各做1~2組。
叩肺俞穴每晚臨睡前端坐椅子上，兩膝自然分開，雙手放在大腿上，頭正目閉，全身放鬆，意守丹田。吸氣於胸中，兩手握成空心拳，輕叩背部肺俞穴（位置在背後第三胸椎棘突下，左右旁開兩指寬處）數十下，同時用手掌在背部兩側由下至上輕拍，持續約10分鐘。這種方法可以舒暢胸中之氣，有健肺養肺之功效，並有助於體內痰濁的排出，且可疏通脊背經脈，預防感冒。
最有效的養肺法：主動咳嗽
秋天，人們應注意經常開窗通風換氣，每日早晚可選擇空氣清新處主動咳嗽，以清除呼吸道及肺部的有害物質，減少對肺部的損害。
最便宜的養肺法：笑口常開
養肺的方法多種多樣，“笑”可能是最“便宜”且有效的一種。中醫有“常笑宣肺”一說。而現代醫學研究證明，笑對機體來說的確是一種最好的“運動”，尤其是對呼吸系統來說，大笑能使肺擴張，人在笑中還會不自覺地進行深呼吸，清理呼吸道，使呼吸更通暢。另外，人在開懷大笑時，可使更多的氧氣進入身體，隨着流暢的血液行遍全身，讓身體的每個細胞都能獲得充足的氧氣。
練習健鼻功
傳統醫學認爲，“肺開竅於鼻”。鼻的通氣和嗅覺功能，主要依靠肺氣的作用。肺氣和、呼吸利，鼻的嗅覺才能靈敏；肺氣不足，鼻功能就會減退，出現嗅覺不靈、鼻流清涕等症狀。肺與秋季相對應，因此秋季養肺，一個簡單有效的方法就是練習健鼻功。
健鼻功記載於古代醫學典籍《諸病源候論》，書中說：“向東坐定，屏氣連做三次，再用手捻鼻兩孔，可治鼻中疾患，也可通治腳上癰瘡，還可祛除涕唾，使鼻道通暢，能分辨香臭。長做此功，嗅覺可以聞達周圍遠處。”典籍中還提示：“蹲坐，合攏兩膝，張開兩腳，吸氣後屏氣，連做五次，可治療鼻瘡。”秋天常練健鼻功，對鼻部常見病有很好的康復治療作用。
除此之外，經常按摩鼻部也可起到很好的養肺作用。方法是：兩手拇指外側相互摩擦，有熱感後，用拇指外側沿鼻樑、鼻翼兩側，上下按摩30次左右。接着，按摩迎香穴（位於鼻翼外緣中點旁的鼻脣溝處）15～20次。每天照此方法按摩鼻部3～4次，可大大加強鼻的耐寒力，對傷風感冒、鼻塞不通均有一定的輔助治療作用。
若能堅持每天清早或傍晚用冷水洗鼻，效果會更好。具體做法是：將鼻浸在冷水裏，閉氣少頃，擡頭換氣後，再次浸入水中，反覆10遍左右。
最美味的養肺法：蓮藕排骨
俗話說“荷蓮一身寶，秋藕最補人”，秋季恰逢蓮藕上市，蓮藕食療方具有潤燥、養肺之功效，是除秋燥的佳品，而蓮藕配排骨更是美味又保健。原料：排骨300克，蓮藕300克，香蔥2根，生薑1塊。調料：料酒1大匙，胡椒粉1小匙，精鹽2小匙，味精1小匙。
製作流程：
1.排骨洗淨，砍成3釐米長的段。
2.颳去蓮藕表面的粗皮，切成塊，洗淨。
3.鍋內放適量水，放入半塊生薑、香蔥、料酒，燒沸後，下入排骨，汆水後撈出待用。
4.炒鍋置火上，加水，下入排骨、半塊生薑、香蔥，用大火燒沸，去盡浮沫後改用小火燉約20分鐘。
5.把蓮藕、排骨及湯汁一起倒進砂鍋，再燉30分鐘，揀出生薑、香蔥不用，放精鹽、胡椒、味精即可。
