五臟是哪些
中醫的五臟是指心、肝，脾、肺、腎。
五臟怕什麼
肝臟怕胖
肥胖容易引起脂肪肝，嚴重者會引發肝纖維化，繼而發展爲肝硬化、肝癌。
預防：少吃油膩、煎炸的食物，每天保證6-8個小時的睡眠，戒除熬夜等陋習，限制飲酒量。肝臟是人體最大的解毒器官，大多數藥物都需要經肝臟代謝，由此引起的藥物性肝損害發生率也很高，故不要擅自用藥。
心臟怕累
過度勞累是心臟的頭號大敵，長期作息不規律，以及壓力過大、抑鬱或情緒波動、肥胖、大量抽菸喝酒等，都可能引發冠狀動脈粥樣硬化斑塊破裂，導致血栓形成等急性病變，從而發生猝死。
預防：每天應保證充足的睡眠時間和良好的心態，飲食宜清淡，戒菸限酒，適量運動。有心血管疾病者，要堅持規範用藥，定期體檢及做心臟專項檢查，30-45歲的人羣每年做1次，45歲以上者每年2次。
胃怕生冷
胃一旦受到冷空氣或冷食的刺激，會收縮痙攣，出現胃部絞痛、腹瀉等不適，還會影響消化液分泌，引起消化不良。
預防：養成三餐規律、每餐八分飽、細嚼慢嚥的飲食習慣，還要注意保證營養均衡，蛋白質的攝入不可減少，要適當吃些魚類、瘦肉、雞肉、蛋、奶製品、豆製品;夏季最好吃些綠豆湯、百合粥等，既能防暑清熱，又能解毒開胃。
肺怕環境差
肺臟對環境的要求很高，清新的空氣是它的最愛。在空氣污濁、煙味瀰漫的環境內，肺就會慢慢變得脆弱。
預防：每天主動喝6-8杯水，尤其是早晨起牀後的一杯水最爲重要;飲食上多吃些富含維生素的果蔬，多吃些滋陰清熱的食物，如銀耳和梨。另外，戒菸很關鍵，煙性屬“火”，最易灼傷肺之津液。
腎怕熬夜和憋尿
長期熬夜、工作壓力大、愛喝濃茶和咖啡的人，腎臟最容易出問題。而憋尿對健康危害很大，尤其對腎臟。
預防：注意勞逸結合，如出現長期貧血、腰痛等症狀，及早就醫。不管有無尿意，都應增加排尿次數，最科學的做法是每小時排1次尿。
對五臟有益的食物
紅色食物養心
紅色食品主要指西紅柿 、紅辣椒等。這兩種紅色食物含有豐富的維生素C和維生素A，能增強人的體力和緩解因工作生活壓力造成的疲勞。尤其是番茄紅素對心血管具有保護作用，有獨特的氧化能力、保護體內細胞、使脫氧核糖核酸及免疫基因免遭破壞、減少癌變危害、降低膽固醇、防止便祕。
黃色食物養脾
黃色食品主要指玉米、胡蘿蔔等。這種黃色食品都含有豐富的胡蘿蔔素。尤其是玉米是粗糧中的保健佳品，它的纖維含量很高，可以刺激腸蠕動、加速糞便排泄，是降低血脂、治療便祕，養顏美容、防止腸癌的最佳食物。玉米有利尿降壓作用。胡蘿蔔維生素A含量很高，能促進機體正常生長繁殖、防止呼吸道感染、保護視力、有防癌抗癌的作用。注意：酒不能與胡蘿蔔同時食用。這會造成大量胡蘿蔔素與酒進入人體，在肝臟產生毒素，導致肝病。
綠色食物養肝
綠色食品指：花菜、芹菜等。這類食品水分含量高達90%-94%，而且熱量較低，對希望減肥的人，它既可填飽肚子，而又不會使人發胖。花菜有白、綠兩種。綠色的又叫西蘭花，西方人很早發現它，稱它爲“天賦的良藥”和“窮人的醫生”。長期食用可爽喉開音、潤肺止咳。花菜還可減少乳腺癌、腸癌、胃癌的發病率。另外還可以殺死胃中的幽門螺旋桿菌、降低膽固醇、防止血小板凝結成塊、減少心臟病和中風病的危險。芹菜：含鐵量較高，是治療缺鐵性貧血的最佳蔬菜。芹菜含豐富的鉀，能降低血壓、促進尿酸排泄、軟化血管、治療便祕。因此高血壓病人、高血脂病人和高尿酸病人可常服。
白色食物養肺
白色食品主要指山藥、燕麥片等。山藥：自古以來，中醫視爲物美價廉的補虛佳品，它既可作主糧又可作蔬菜。山藥含有多種微量元素和消化酶，具有健脾、養胃和助消化的作用，並能保護胃壁，預防胃潰瘍、胃炎的發生。燕麥片：早期在國外是作爲藥材使用。近些年，燕麥的好處漸爲人知，它含有豐富的維生素B和維生素E，可降低血液中的膽固醇和血糖，治療便祕改善血液循環，是減肥的最佳食品。
黑色食品養腎
黑色食品指：黑木耳、茄子等。中醫認爲黑色食品具有強腎作用。黑木耳含有豐富的卵磷脂、腦磷脂，稱之爲清潔血管、軟化血管的“清道夫”，每餐吃5克-10克黑木耳，就能降低血液粘稠度，防止心腦血管疾病。茄子含有大量的鐵、鉀、維生素E、維生素D，可以軟化微血管、降低膽固醇、防止小血管出血，對高血壓病、動脈硬化、咯血、皮膚淤血、皮下出血及壞血病有一定的防治作用。另外茄子中含有龍葵素，對癌症有一定的抑制作用。
