防風的治病功效與食療方
防風，又稱屏風、百枝、茴草，莖葉都爲青綠色，但是莖的顏色比較深一些，春初時爲嫩紫紅色，5月開白花，簇成團，根像蜀葵，爲土黃色，果實像胡荽子。2、10採收，使用的時候，黃而潤的爲佳品，白者爲次。
中醫認爲，防風味甘，性溫，無毒，能除惡風風邪、勻氣脈、安神定志、瀉肺實，主治風症眩痛、偏頭風、五勞七傷、上焦風邪等症。
治病功效
1、治婦人崩中
防風去掉蘆頭，烤紅後搗成末，每次取一錢，以麪糊調和，用酒調服，或者把防風末放入酒和麪糊中一起服下，效果很好。
2、治偏正頭風作痛
取等份防風和白芷，搗末，煉成彈子大小的蜜丸，每次用茶服用一丸。
3、治老人便祕
防風、枳殼麩炒各一兩，取甘草半兩，研成末，每次服用二錢，用白湯送服。
4、治睡中盜汗
取防風二兩，人蔘半兩，芎䓖一兩，搗成末，睡前服用，每次服三錢。
食療方
蔥白防風粥
材料：粳米100克，蔥白3克，防風10克
做法：防風防鍋裏，加水煮20分鐘，去渣取汁；蔥白洗淨切段備用，粳米清洗乾淨後倒入煎好的防風汁裏，熬粥，等粥快熟的時候加入蔥白，煮熟即可。
功效：除溼止痛，祛風解表，發汗解熱。 (本站()專稿，如需轉載請註明出處。)
