紅茶養生老少皆宜，中醫認爲紅茶味苦、甘，可以延緩衰老、生津解熱，那麼，紅茶是否適合在夏天喝呢？夏天喝紅茶好嗎？
紅茶的功效
紅茶，世界上最受歡迎的飲品之一，紅茶湯色紅豔明亮，香氣芬芳，同時它還能養胃護胃，是老少皆宜的飲品。
紅茶是富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一，能夠使心肌梗塞的發病率降低。其研究成果表明，一杯紅茶對特定的自由基來說，甚至比大蒜、西蘭花、胡蘿蔔、小卷心菜更能發揮抗酸化作用。
紅茶還有各種抗菌作用，並且預防感冒。紅茶中黃酮類化合物具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等抗菌作用。除預防感冒之外，還有人在因感冒而喉嚨痛的時候用紅茶漱口。
夏天適合喝紅茶嗎？
可以的，夏天飲紅茶能止渴消暑，是因爲茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應，且剌激唾液分泌，導致口腔覺得滋潤，並且產生清涼感;同時咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞，調節體溫，它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄，維持體內的生理平衡。
不過，從季節上來說冬天喝紅茶最好。因爲冬天，天寒地凍，萬物蟄伏，寒邪襲人，人體生理功能減退，陽氣漸弱，紅茶甘溫，可養人體陽氣;紅茶含有豐富的蛋白質和糖，生熱曖腹，增強人體的抗寒能力，用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒，並預防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。還可以幫助胃腸消化、促近食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心肌功能。
紅茶危害有哪些？
1、大量地飲用紅茶（每天飲用超過四杯），會大大增加患類風溼性關節炎的風險，尤其是對於女性而言。紅茶內蘊含的茶多酚酶有可能會影響關節，紅茶越濃，這種酶的含量就越高。
2、紅茶是溫的，對於有上火體質的人不適合。長期飲用紅茶會變得虛冷胃也不再如以前強健，有時腎會冷痛，此外產生心悸、減緩身體對鈣質的吸收速率等壞處。
所以，紅茶雖好，不可過量。冬季天寒地凍，紅茶具有補益身體、善蓄陽氣的功效，適合作爲女性冬季的茶飲。喝紅茶不妨換換口味，以下三款紅茶飲各有千秋，供君選擇。
紅茶推薦
1、甘蔗紅茶
材料：甘蔗500克，紅茶5克。
調製：將甘蔗削皮，切碎，和紅茶共煎。
功效：清熱生津，治療咽乾口渴，喉癢咳嗽，過食肥膩食品等，是理想的保健茶飲。
2、糯米紅茶
材料：糯米50克，紅茶5克。
調製：將糯米洗淨，放入鍋中。加入適量清水煮。在煮好的糯米中加入紅茶，即可飲用。
功效：益氣養血，改善身體虛弱症狀。
3、檸檬紅茶
材料：檸檬1/4個，紅茶包1個
做法：
（1）檸檬壓擠成汁，再將檸檬皮切成小細條，備用
（2）將紅茶袋放入中型保溫杯，加入檸檬汁和檸檬皮
（3）衝入約250毫升熱水，蓋上茶蓋，約3分鐘後取出紅茶包，以免紅茶釋出過多單寧酸而使茶變得較苦澀。
功效：可助消化、消除油膩感、提神鬆壓、維生素C具有美白皮膚和防感冒
