一般來說，氣鬱和人本身的性格有關，有的人平素性情急躁易怒，易激動，有的人經常鬱鬱寡歡，疑神疑鬼。這幾種性格的形成，可能是先天遺傳，也有可能是生活中受到精神刺激、突然驚嚇、恐懼。
有些人由於個人慾望得不到實現，長期憂愁、鬱悶、焦慮等，有了心事也不願意講出來，自己也不能化解，時間一長，堵在心裏的怨氣越來越多，就覺得心煩胸悶，引起氣機運行不暢。中醫認爲，人體“氣”的運行主要靠肝的調節，氣鬱主要表現在肝經所經過的部位氣機不暢，所以又叫做“肝氣鬱結”。
氣鬱體質的特徵
1.形體消瘦或偏胖，面色蒼暗或萎黃
2.平素性情急躁易怒，易於激動，或憂鬱寡歡，胸悶不舒
3.舌淡紅，苔白，脈弦
4.一旦生病則胸肋脹痛或竄痛
5.有時乳房及小腹脹痛，月經不調，痛經
6.咽中梗阻，如有異物;或頸項癭瘤
7.胃脘脹痛，泛吐酸水，呃逆哎氣
8.腹痛腸鳴，大便泄利不爽
9.體內之氣逆行，頭痛眩暈
氣鬱體質的養生調理方法
氣鬱在先、鬱滯爲本，故疏通氣機爲氣鬱體質者的養生原則。
1.精神調養
憂思鬱怒、精神苦悶是導致氣血鬱結的原因所在。氣鬱體質者性格多內向，缺乏與外界的溝通，情志不達時精神便處於抑鬱狀態。所以，氣鬱體質者的養生法重在心理衛生和精神調養。可通過以下方式進行精神調攝。
（1）多參加社會活動、集體文娛活動;常看喜劇、滑稽劇以及富有鼓勵和激勵意義的電影、電視，勿看悲劇、苦劇。
（2）多聽輕快、明朗、激越的音樂，以提高情志。
（3）多讀積極的、鼓勵的、富有樂趣的、展現美好生活前景的書籍，以培養開朗、豁達的性格。
（4）在名利上不計較得失，胸襟開闊，不患得患失，知足常樂。
2.飲食調養
氣鬱氣質着具有氣機鬱結而不舒暢的潛在傾向，應選用具有理氣解鬱、調理脾胃功能的食物，如大麥、蕎麥、高粱、刀豆、蘑菇、豆豉、苦瓜、蘿蔔、洋蔥、菊花、玫瑰等。氣鬱體質者應少食收斂酸澀之物，如烏梅。南瓜、泡菜、石榴、青梅、楊梅、草莓、楊桃、酸棗、李子、檸檬等，一面阻滯氣機，氣滯則血凝。亦不可多食冰冷食品，如雪糕、冰激凌、冰凍飲料等。
疏肝理氣，少量飲酒
可少量飲酒，以活動血脈，提高情緒。(最好喝葡萄酒，因葡萄酒有降血脂和美容的作用)。
多食行氣的食物：佛手、橙子、柑皮、韭菜、茉莉花、玫瑰花、蕎麥、茴香菜、大蒜、火腿、高粱皮、刀豆、香櫞等。
調養食療方：百合蓮子湯
原料：幹百合100克，幹蓮子75克，冰糖75克。
製作方法：將百合浸泡一夜後，沖洗乾淨。蓮子浸泡4小時，沖洗乾淨。將百合、蓮子置入清水鍋內，武火煮沸後，加入冰糖，改用文火繼續煮40分鐘即可。
養生功效：安神養心，健脾和胃。
3.日常調養
肝氣鬱結者居室應保持安靜，禁止喧譁，光線宜暗，避免強烈光線刺激。心腎陰虛者居室宜清靜，室內溫度宜適中。注意勞逸結合，早睡早起，保證有充足的睡眠時間。
