在高考期間，學生們複習任務繁重，大腦處在高度緊張狀態，身體能量消耗多，食慾下降，再加上生活規律被打亂，身體抗病能力降低，很容易生病。因此，安排好飲食營養，對保證考生的身體健康和使大腦處於良好狀態極爲重要。但是，許多家長，因爲過分關心孩子，易掉入高考飲食誤區，下面小編爲大家列出4個常見誤區，考生及家長要引以爲戒。
誤區一：考前進補最有效
許多家長將服用保健品視爲補充營養的最佳途徑，貪多求快，希望通過保健品來達到迅速補充營養的目的。實際上，考前臨時進補不妥。營養和知識一樣，要靠平時的積累，等到考前才注意要吃什麼，這實際上是一種誤區。其實，保健品決非萬能，而且並非所有的考生都適合“享用補品”，保健品也有因人而異、適不適合的問題。考生和家長不要期待那些標榜提神醒腦的產品會產生“特異功能”，如果考生不吸收、不適應的話，還會導致腹瀉、過敏、感冒上火等病症，與家長的意圖適得其反。如果確實願意給孩子吃一些補腦方面的保健食品或者保健藥品，一定要注意一個度的問題，不要濫用，要適可而止。
誤區二：肉類唱主角
考前學習緊張，消耗大，營養一定要跟上。不少家長擔心自家孩子營養不良，變盡花樣，遍求良方，佳餚美味供應不絕，甚至不惜整天以大魚大肉伺候考生。如果考前每天都是大魚大肉、山珍海味，孩子的腸胃並不一定習慣，弄不好，反而導致腹瀉、不舒服、食慾不振等現象。而且吃得過雜反而容易造成腸胃疲勞，而吃得過飽，食物在腸胃中消化需要大量血液，腦內血液供氧減少，會導致大腦遲鈍，思維不敏捷。此外，考前飲食以雞鴨魚肉唱主角也並不明智，清淡低脂纔是正確之道。大腦消耗的能量主要是糖類，而非脂肪。血糖水平低，大腦的工作效率也高不了。所以，適當提高血糖，有利於複習考試。低脂，則是因爲夏季過食油膩會傷脾胃。考前飲食主要以清淡爲主。#p#副標題#e#
誤區三：食譜變化大
有的家長喜歡在大考前夕爲孩子準備特別的飯菜，事實上，考前大換食譜是考生飲食的大忌。原因在於，食譜變化大，腸胃需要一定的適應期，這反而容易影響身體狀態。日常的生活規律最好不要改變，應保持平常飲食。尤其考前三天不要突然吃一些不熟悉的食物或不經常吃的食品。考前要少吃容易產氣、產酸的食物，如韭菜、地瓜、碳酸飲料等。
誤區四：早餐吃得過於營養
高考需要消耗較多的能量，有些考生在早餐食物的選擇上儘量豐富，大量攝入高蛋白、高熱量、高脂肪的食品，比如奶酪、漢堡、油炸雞翅、煎炸食品等。但過於營養的早餐只會加重腸胃負擔，對身體有害無益。在清晨，人體的脾臟困頓呆滯，飲食營養過量會超過胃腸的消化能力，食物不宜被消化吸收，從而影響考試。餐應把握營養均衡的原則，選擇易消化吸收，纖維質高、低脂低糖的食物爲主，如粥、牛奶、豆漿、麪條、餛飩等，不宜進食油膩、煎炸、乾硬以及刺激性大的食物，也不宜吃得過飽。
健康提示：考前早餐不要吃含糖低又利尿的水果，應吃含鉀量高的香蕉和桃；多喝些葡萄糖水或吃一塊巧克力，這樣可增加熱量，有助於提高學生注意力、記憶力和加強興奮度；考完一場試後，喝些鹽水，促進消化液分泌和胃腸蠕動；吃飯最好“少食多餐”，以清淡爲主，不要吃得太飽，否則會使腦供血不足，容易造成疲勞；飯後半小時應該吃些水果，以補充鉀和鈉。
