禁忌一：高考考生臨考前不能食用不衛生不安全的食品，這會導致考生無法正常高考，這點對於高考考生飲食禁忌中來說是最重要也要注意的一點
在臨考時高考考生家長儘量不要讓學生們食用冷葷菜和剩飯菜，還有不吃成熟度不夠的和變質腐爛的瓜果，在飯後不要飲用冷藏飲料來解喝，飲料加工食品，我們不能確定它的衛生情況，喝時可以用開水來代替，開水既安全又對考生的身體有好處一舉兩得。
禁忌二：不能暴飲和暴食也是高考考生飲食禁忌中較爲關鍵的一點
高考的考生們要注意平衡膳食，做到不暴飲和暴食，高考期間有些女同學爲了減肥而盲目節食或少吃，有些家長考慮到考生們複習辛苦而變着花樣給子女做好吃的，而考生們在遇到自己喜歡的食物時就沒有節制的暴食，這樣是不很好飲食習慣。在平時參加聚會時考生們謹記一定不要喝酒，否則會破壞身體，導致無法高考的情況出現。
禁忌三：高考考生不能在考試前爲了預防睏乏而喝咖啡或吃巧克力
1、很多高考考生認爲考前吃巧克力可以很好的補充能量，其實一種誤解。有專家說：巧克力從吃下去大概需要兩到三小時左右才能徹底產生能量，還有脂肪的代謝會增加耗氧，對於人腦來說並不是太有利，
2、有一些高考考生害怕下午考試犯困打盹，考前跑去喝咖啡，這種其實也是我們高考考生飲食禁忌中的一點，因爲咖啡的強烈反應會抑制大腦的正常思維，導致考生考試失利，所以我們的考生要避免這種情況發生，在考試的前兩天晚上早點睡覺，保證充足的睡眠。
禁忌四：在高考考生臨考時切忌不能大量食用保健品，這也是高考考生飲食禁忌中比較重要的一點
現在正是考生備考的關鍵時刻，我們的家長一定要合理安排學生的飲食，不要跟風盲目給考生們吃一些保健食品，只要正常飲食就基本可以滿足考生們的的營養需求了。衛生部也曾特別提請廣大家長和學生注意，保健品是不能提高考試成績，又會提高智商，它只對特定的人羣有用，像病人才需要補腦才食用這些保健食品，正常人吃了這些保健品並不會使自己變得聰明一點。所以說這種保健食品既不安全又費錢而且說不定還會因食用了它們而讓考生出現突發情況，導致高考失利呢。
