南瓜小米粥
材料：南瓜500克，小米100克。
調料：白糖適量。
做法：1、小米洗淨，南瓜去皮除籽，洗淨，切小塊。
2、鍋置火上，倒入適量水煮開，放入小米，南瓜，紅棗，大火煮開後轉小火煮至黏稠即可。
三豆燕麥飯
材料：燕麥米，綠豆，扁豆，紅小豆各30克。
做法：1、綠豆，扁豆，紅小豆淘洗乾淨，用清水浸泡4-6個小時，燕麥米淘洗乾淨。
2、綠豆，扁豆，紅小豆，燕麥米一同倒入電飯鍋中，加入適量清水，蓋嚴鍋蓋，按下蒸飯鍵，蒸至電飯鍋提示飯蒸好後即可。
蜜汁炒紅薯
材料：紅薯500克，玉米粒30克，蛋黃一個，松仁20克。
調料：白糖，黃油，蜂蜜，桂花醬，奶油，植物油各適量。
做法：1、紅薯洗淨，從中間切成兩半，在切面上蒙上一層保鮮膜，送入燒開的蒸鍋中蒸20分鐘，取出放涼，用勺子刮成泥，放入白糖，黃油，蛋黃，奶油和玉米粒，攪拌均勻。
2、鍋置火上，放入適量黃油燒至溶化，倒入紅薯泥，小火翻炒均勻，淋入植物油，炒至不粘鍋，淋入蜂蜜，撒上松仁，放上桂花醬即可。
南瓜排骨湯
材料：南瓜150克，豬排骨250克，草菇20克。
調料：蔥段，薑片，鹽，雞精，胡椒粉各適量。
做法：1、豬排骨洗淨斬成小塊焯水，南瓜去皮洗淨切塊，草菇洗淨切碎。
2、鍋中加適量清水，放入排骨，蔥段，薑片大火煮開，轉小火煮30分鐘，放入南瓜塊，草菇煮至材料熟透，最後加鹽，雞精，胡椒粉調味即可。
烹飪妙招：選外皮深黃，質地輕的老南瓜，澱粉含量高，質地鬆軟，比較好吃。
菠菜海鮮湯
材料：菠菜100克，魷魚，蝦仁各50克。
調料：鹽，雞精各適量。
做法：1、魷魚收拾乾淨，切片，蝦仁洗淨，挑去蝦線，片成兩片，菠菜洗淨，焯水後切段備用。
2、鍋置火上，倒入清水煮沸，分別氽燙魷魚，蝦仁，撈出備用。
3、鍋置火上，倒入適量的清水煮開，放入魷魚，蝦仁煮開，加入菠菜段，鹽，雞精煮開即可。
烹飪妙招：菠菜可換成豆腐，做成豆腐海鮮湯，喜歡酸辣口味的還可加入醋和胡椒粉。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
