導讀:髮菜蠔豉粥滋陰潛陽,潤腸通便,適用於高血壓症,高血壓病調理藥膳 ,是孕期的一款美味粥。
髮菜蠔豉粥滋陰潛陽,潤腸通便,適用於高血壓症,高血壓病調理藥膳 ,是孕期的一款美味粥。
主料: 粳米 100克
輔料: 髮菜(幹) 3克 蠔豉 60克 豬肉(瘦) 60克
製作工藝
1. 先將髮菜、蠔豉洗淨,瘦豬瘦肉剁爛,製成肉丸。
2. 用沙鍋加適量清水煮沸,放入粳米、髮菜、蠔豉,一同煮至粳米開花,再加入肉丸同煮至粥成。