一天下午，上海的江先生家裏殺了幾條青魚。他曾聽人說，生吞魚膽能明目，於是把魚膽放在清水中漂洗片刻，就吞了下去。
到了晚上，江先生突然出現頭暈、噁心、嘔吐等症狀，第二天症狀更加嚴重，高燒不退，神志也變得模糊起來。去醫院檢查後，醫生認爲江先生是因爲魚膽中毒而導致了多系統器官衰竭，生命垂危，需要進行血液透析等治療。
魚膽是一味中藥，有清熱解毒、清肝明目、止咳、止痛的功效，可治目赤腫痛等病症。殊不知，它的治療量和中毒量很相近，用藥稍有不當就會使人中毒。魚膽含有膽汁毒素、組織胺、膽鹽及氰化物等物質，進入人體胃腸道後，其毒性成分被吸收並進入肝臟，再由腎排出。
因此，中毒患者以急性腎功能衰竭和肝損害的發生率最高，其次表現爲胃、腸、心臟、腦等臟器受累，若不及時搶救，死亡率很高。一般一條O.25千克重的草魚的膽就能使人中毒，一條2.5千克以上的魚的膽就能致人死亡。
目前，對魚膽中毒尚無特殊解毒藥，必要時需進行血液透析以清除毒素，防止因內臟功能受損而危及生命。
