日常生活中的飲食雖然是再平常不過的事情了，但是如果食物不新鮮吃起來就會變得特別的難吃，所以我們購買食物的時候也要選擇好，這樣才能保證食物原本的味道，下面一起看一下什麼樣的小白菜好。
小白菜是家常很普遍的菜了，生吃，炒吃，火鍋，都很好吃，還有營養。
那麼大家知道怎麼樣的小白菜是營養高，化肥少的嗎？
看看下面的步驟吧。
步驟/方法
1、小白菜的個頭；之所以叫小白菜就是因爲不像大白菜那麼大。
2、建議大家挑選的時候以小棵的爲標準，稍大一些的白菜就沒有那種水靈了，口感還乾澀
3、20cm到25cm左右都是可以接受的，這種的小白菜，生長的正是時候。
4、小白菜的外表；農藥的話，小白菜聞起來會有一股刺鼻的味道，大家很容易分辨。
5、建議大家挑選的時候不要奔一點蟲洞也沒有的用勁，爲標準。蔬菜怎麼可能會沒有蟲子呢，如果沒有那就不正常了。
有一些食物雖然外觀特別漂亮但是吃起來口感可能不是特別的好，所以我們在購買食物的時候一定要掌握好挑選的方法，上面就是對什麼樣的小白菜好的一些介紹，希望對許多缺少生活經驗的朋友能夠帶來一定的幫助。
