相信大家對於薏米肯定是不會陌生的吧，薏米是我們常見的一種粗糧，薏米不但可以食用而且還含有豐富的營養，薏米里面含有多種我們人體需要的微量元素，經常吃薏米可以起到很好的養生保健功效，薏米有促進消化和祛溼等效用，常吃薏米還可以起到滋補等好處呢，下文我們介紹一下薏米紅豆黑豆粥的做法。
1. 將紅豆和黑豆提前一天晚上泡好
2. 淘淨其他雜糧然後一起放入壓力鍋
3. 選擇雜糧粥選項 然後坐等40分鐘
4. 出鍋後依個人口味添加適量牛奶或者蜂蜜 冰糖也可以
5. 香噴噴的雜糧粥就做好啦 不僅熱量超低 而且口感特別好 吃起來也有食慾 大家試試吧
小貼士
紅豆和黑豆需提前泡10小時 煮的時候比較容易熟
營養價值
薏米的營養價值很高，被譽爲“世界禾本科植物之王”。薏米可用作糧食吃，薏米味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利溼。由於薏米營養豐富，對於久病體虛、病後恢復期患者，老人、產婦、兒童都是比較好的藥用食物，可經常服用。不論用於滋補還是用於治病，作用都較爲緩和，微寒而不傷胃，益脾而不滋膩。據報道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不僅具有滋補作用，而且還是一種抗癌劑，能抑制艾氏腹水癌細胞，可用於胃癌及子宮頸癌。薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，還有降壓、利尿、解熱和驅蛔蟲的效果，適用於高血壓、尿路結石、尿路感染、蛔蟲病等。
在上面的文章裏面我們介紹了什麼是薏米，我們知道薏米不但可以食用而且還含有豐富的營養，常吃薏米有利於我們的身體健康，上文爲我們詳細介紹了薏米紅豆黑豆粥的做法，相信大家都掌握了吧。
