我們都知道果凍是孩子組喜歡吃的一種零食，但是很多家長們不放心這個果凍裏面的添加劑，所以不願意給孩子買果凍吃，很多孩子吃了果凍之後總是會出現一種消化不良的現象，這個跟果凍的成分是有很大關係的， 如果自己會做果凍的話那麼孩子就可以隨時吃到果凍了，並且也是最健康的果凍，那麼下面我們來看看這個抹茶果凍到底是怎樣做的？
夏季，是吃冰鎮涼品的時候。可是涼品大多數熱量很高，那麼有沒有熱量不太高，又能吃到涼爽的冰品呢，用瓊脂自己在家做，少用糖，我想應該可以的。
食材
主料：抹茶粉1g、瓊脂5g、清水500g
輔料：芒果適量、冰糖適量、煉乳適量
步驟1：
1.瓊脂稱重待用。
2.稍加清洗，備好待用。
3.按1：100倍的比例，加入清水500克(除去碗的重量)。
4.抹茶粉1克(其實不到1克的量)這個隨自己的喜好放入。
5.芒果切小丁。
6.備好待用。
7.上煮鍋，倒入稱好量的清水和瓊脂開始煮，一直煮到瓊脂化開。
8.放入適量冰糖(我放入的少)。
9.放入抹茶粉。
10.倒入器皿中(也可用筷子攪拌，使其涼的快一些)晾涼。
11.晾到快凝固時，放入芒果粒。
12.擱置一旁，等待完全凝固後，放入冰箱(隨意)風味更佳。
13.上桌時，加入適量煉乳或是蜂蜜也可的。
小貼士：
涼爽、清涼，自己在家做的，熱量不會很高。
食材：
主料：抹茶粉隨意、牛奶半碗、果凍粉3 -5克、水小半鍋
輔料：糖隨意
步驟2：
1.把抹茶粉放在牛奶裏面融化 牛奶先在微波爐裏熱幾十秒鐘
2. 半盆水燒的冒泡的時候 一點點的撒果凍粉 不停的攪動。
3. 倒入牛奶抹茶 不停的攪動 快開的時候就關火
4. 最後倒入容器 冷卻 凍冰箱 冷了就可以吃了
5. "用電磁爐製作最好
小貼士：
量都可以按自己喜歡的來做。
以上給大家介紹了這個抹茶果凍，抹茶也是孩子最喜歡吃的一種口味，抹茶果凍不會太甜太膩，在孩子享受美食的過程中我們也不要忘了給孩子營養保護，抹茶果凍如果是自己做的話，那麼就不會給孩子添加一些化學成分，更不會給孩子添加食用膠在，這個是讓孩子消化不良的主要因素，隨時做給孩子吃孩子更高興了。
