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抹茶飲料做法有哪些

來源:美型男    閱讀: 7.33K 次
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抹茶是一種調劑品,到了夏季的時候很多人都特別的喜歡吃飲料,因爲口渴的原因導致的,而飲料的品種有很多,有奶茶,還有咖啡,也有拿鐵,總之,飲料的類型各種各樣,而用這個抹茶也是可以用來做各種美味的飲料,相信有很多人都不會做抹茶飲料,甚至有很多人不知道抹茶是什麼,那麼下面我們來看看這個抹茶飲料的做法。

抹茶飲料做法有哪些

如今,也有很多人願意把奶茶搬進自己的廚房裏,自己動手做。抹茶的種類有很多,抹茶奶茶就是其中一種,今天,我們就學習一下抹茶奶茶的做法!

材料

抹茶粉3湯匙,奶粉5茶匙,清水20毫升,冰糖3粒,煉奶1湯,匙綠茶50毫升。

製作步驟

1、把抹茶粉和50毫升清水煮10分鐘,奶粉和50毫升清水煮10分鐘。

2、把抹茶和奶一起煮5分鐘,然後把煉奶倒進去,攪拌5分鐘。

3、把抹茶和奶一起煮5分鐘,然後把煉奶倒進去,攪拌5分鐘。

4、把100毫升的清水和冰糖一起煮(用文火),等冰糖融化後,把50毫升的綠茶倒入糖水中攪拌。

5、最後把綠茶糖水和抹茶奶拌在一起,倒入杯中,然後放進普通的冰櫃(大概零下15-20度)10分鐘,10分鐘後拿出來,就大功告成了。

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牛奶與茶的融合,就產生了奶氣茶香的奶茶。在中國、也門、中亞國家、印度、英國、新加坡、馬來西亞、以及臺灣、香港、澳門等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶,以加入瑪薩拉的特殊香料聞名;香港奶茶則以絲襪奶茶着稱;臺灣的珍珠奶茶也獨具特色。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養,是家常美食之一,風行世界。奶茶品種包括了奶茶粉, 冰奶茶,奶茶熱等。

全脂牛奶450ml(如做一人份,可200ml左右即可)

抹茶粉30g

糖漿30ml(可根據個人口味增加或減少)

方法/步驟

在杯子中倒入濃糖水或糖漿。

在熱鍋裏倒入全脂牛奶,小火燒至起泡。

繼續倒入抹茶粉,邊倒入邊攪拌。

燒好了之後倒入杯子中。

條件允許,就還可以動手拉個花,令口感更細膩柔滑。

就按照以上的兩種方法來做這個抹茶飲料,不要多長時間,香噴噴的抹茶飲料就做好了,做的時候可以加熱,也可以加冰,也可以做成常溫的,總之自己喜歡怎麼做就做成什麼味道的,這樣方便有更多口味的選擇,而吃這個抹茶飲料的時候不要加太多的糖,這樣對身體來說肯定是很不好的。

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