享有“亞得里亞海的女王”美稱的“水上都市”威尼斯是世界上最美的城市之一，它每天都爲世界上成千上萬的遊客提供美食服務。在這裏，街道兩旁到處都是可以讓你享受美味正餐的西餐廳，這裏的菜餚也許會讓你終生難忘。
Venissa的美食
卡斯特羅區Alle Testiere海鮮餐廳
這個靠近SantaMariaFormosa教堂的海鮮餐廳只能容納22個人，是一家十分高雅的餐廳。廚師布魯諾和酒侍盧卡會給你提供很好的服務。布魯諾每天都在菜餚里加上自己的創造讓其風味更獨特。比如說，柑橘醬的海魴魚片上加上一些香草。而盧卡對葡萄酒情有獨鍾。此外預定是十分必要的。這兒有兩種位置，晚上七點和九點的，如果你想要一個悠長慵懶帶着葡萄酒風味的晚餐，那你最好選擇後面那個時間的位置。
Quadri家的美食
聖保羅區Antiche Carampane餐廳
這種長期運行的威尼斯海鮮店在其他地方几乎找不到，而且還是爲數不多的老式校園風的意大利正餐店之一，堡壘地位極其穩固。餐廳位於聖保羅主幹道的百慕大神祕三角帶，傳統的飲食風格和餐桌向來是人們津津樂道的話題。主廚弗朗西斯科將會爲你提供超棒的本地菜餚，比如五香貝意大利麪、紅酒燉鯔魚等。近年來，菜品質量提高了許多。四人或以上套餐需要提前至少一個星期預定，千萬不要遲到，不然你預定的座位可能已經被別人坐了。
Quadri的海鱸魚，配有夏季蔬菜和阿月渾子醬
卡斯特羅區的Corte Sconta
坐落在北歐傳奇東部住宅車道的意大利海鮮餐廳，景點之一就是佈滿葡萄藤的庭院，在這裏，你可以享受到一頓野餐盛宴。在漫長的等待點餐到來之前，你可以先享受一些餐前小吃。
AlleTestiere的海鮮
聖保羅區的Da Fiore
許多年來，該餐廳整潔而又高雅的亞麻桌布獨具特色，有着“威尼斯最棒的非酒店餐廳”之美名，它坐落在聖保羅心臟地帶。這裏的主廚諾布將這個餐廳視爲他在達菲最喜愛的地方。馬拉馬丁將美食家的獨特創造加入到菜餚裏面去，比如在野生鱸魚里加了蘋果香醋。而葡萄酒則完全是你想象中最醇的葡萄酒。
DaFiore餐廳
卡斯特羅區的Il Ridotto
這個餐廳離聖馬可廣場不遠，似乎對很多人來說是投機賺錢的誘惑。幸運的是，這是所有者GianniBonaccorsi爲吃貨們準備的小神殿。該餐廳四面露天的磚牆上有着絢爛的色彩和穆拉諾島水晶玻璃，能夠容納16個用餐者。這兒的甜品是你絕對不容許錯過的，香甜的切拉諾芝士冰淇淋還有煨梨陪紅酒。
Venissa的葡萄園
托爾切洛島之Locanda Cipriani
托爾切洛島一個極富魅力的餐館，夏日午餐的勝地。在二十世紀三十年代，，意大利餐館老闆GiuseppeCipriani於此收購了一箇舊瓶店，並將其改建爲一個具有鄉村風的餐館。餐館也是一個野外午餐的極佳場所，穿白色夾克的侍者爲你提供精緻的菜餚。正餐開始前，不妨喝點貝里尼雞尾酒、水蜜桃汁、或斯普萊力發明的普洛賽克雞尾酒。
在LocandaCipriani露天餐飲
多爾索杜羅區Enoteca Ai Artisti餐館
多爾索杜羅小餐館總是會給你很多美好的體驗，你會在這裏享受到極美味的午餐及晚餐。這個餐館只能容納20個人，其中包括兩個在窗臺附近的。該餐館菜品是根據附近市場供需來調整的。配着胭脂魚和香草的意大利麪是一道很棒的家常菜，所以許多廚師們都會添加這道菜。毫無疑問，那道菜真的是不容錯過的，不論是午餐還是晚餐。
卡斯特羅區Santa Marina餐館
在威尼斯，本地人時常得到最優厚的待遇，所以，當你來到這家最富有創意的意大利美食餐館的時候，你會覺得自己真是幸運，因爲無論你是常客還是偶然路過，都會覺得這裏的菜餚和服務一級棒。坐在室外的餐桌很愜意，可是在炎熱的夏天，坐在有空調的室內可能是你更好的選擇。
SantaMarina餐館
Quadri
自從Alajmo兄弟將Padua的LeCalandre美食店繼承過來之後一些年，Quadri取得了很大發展，它成爲了一些特殊活動的最好選擇。主廚馬希米亞諾是一個極富創造性的天才，他喜歡做一些美味的甜點，比如“窩窩咖啡”甜品，這是一種白巧克力和杏泥混在一起的創造，看起來像一個雞蛋。而芝士餡兒的意大利餃子，配着美味的哈喇糖、烏賊肉，還有小海蝦，絕對是人間美味!
布拉諾島Riva Rosa
在布拉諾島，很少有比這家海鮮餐館更讓人垂涎欲滴而且富有浪漫氣息的意大利餐廳了，這兒有着富有女性特徵的裝飾風格。廚師們將新鮮的海產品做成美味的意大利式菜餚，比如蝦虎魚燉飯、哈貝意麪、土豆多寶魚等等。另外還有供兩人享用的全景式的餐桌，最好提前預定位置。
瑪左波島Venissa
這個餐館看起來風格貌似完全不一樣，四周都是葡萄園和花園，坐落在遊客很少觸及的環礁湖一角。最初這兒是比索酒莊用來釀造Dorona葡萄酒的地方，後來，人們就利用本地種植的食材發展成餐館，成了威尼斯素食主義者的天堂。Klugmann會用綠色蔬菜、草本香料、大米和小麥爲你製作出最美味的套餐。你可以從豐達芒特諾威坐12號汽艇到這裏，在瑪左波島下車，或者可以在觀光完美麗的卜諾拉後沿着大橋往回走一小段即可。
作爲世界上最美也最浪漫的城市之一，威尼斯有着風情獨特的美食服務，事實上，發掘有特色而且正宗的簡便飲食店卻是不容易的。但是對於那些目標明確的人們來說在歐洲中心城市裏，這些餐廳的環境可能會比那些受人們好評的餐廳更加讓人覺得隨意。
