古人云，日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。核小肉厚、口感細膩、香甜可口，荔枝不僅俘獲了古人的心，也讓現代人慾罷不能。如今正值荔枝成熟期，人們大快朵頤的同時，也有人吃出了病。下面跟隨瞭解一下吧！
荔枝是南方水果，北方基本不種植，因爲荔枝種植需要溫度在20-30度左右，北方冬天無法達到溫度，所以種植不了，而南方就有很多種植基地，比如說海南，兩廣地區都會種植，荔枝味道甘甜，十分好吃，我們應該聽說過“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”，古代帝王家都喜歡吃，咱們更應該多吃點了！
荔枝的品種很多，第一種，妃子笑，外形呈圓形或者卵形，果皮紅一塊綠一塊！這個是非常出名的，楊貴妃爲了能吃一口，從南方運送到西安，累死好好多馬匹！第二種，白糖罌，這個外形像心形！味道和蜂蜜一樣甘甜，核不大，果實很豐富！第三種，白蠟荔枝，這品種一般種植三年後結果，果肉很像白蠟，一般三月開花，六月份開始賣了！第四種，荔枝王，這品種適合喜歡吃荔枝的朋友，這個荔枝個頭很大，果肉晶瑩剔透，入口就化，且不容易上火，果皮紅色。
荔枝上火嗎？
荔枝是熱性水果，多吃會上火的！荔枝味道雖好，但是卻不宜多食，特別是小孩子，更不能貪吃，多吃可能導致口腔潰瘍和口腔黏膜發炎，所以喜歡吃荔枝的朋友切勿多吃！
荔枝怎麼保存？
荔枝保存的方法有三種，保存時長由短到長說一下，第一種方法，這個方法大家沒有注意，但是小編一說，大家肯定就明白了，荔枝拿到家中，我們可以稍微噴一下水，這樣可以保存兩天，因爲可以降低溫度，增加荔枝食用時間！這種方法適合荔枝不太多的情況；第二種方法，荔枝用保鮮膜包住，然後儘量把裏面的空氣抽乾，放入冰箱冷藏室內，這樣可以保存一個星期左右，這個適合荔枝量比較大的，記得是冷藏，不是冷凍！第三種方法，荔枝抽水分，做成荔枝幹，這個方法基本上一年四季都能吃到荔枝，這個就是荔枝量超級大的時候，這種方法一般工廠加工比較合適，咱們自己去做不太現實！
哪些人不適合吃荔枝？
1、上火症狀的人一般不宜食用，這樣只會火上加火，最適合的人羣是產婦、老人、體質虛弱者、病後調養者食用，另外貧血、胃寒和口臭者也很適，有益於身體保健。
2、糖尿病人不宜食用荔枝，陰虛火旺、有上火症狀的人不要吃，以免加重上火症狀，陰虛所致的咽喉幹疼、牙齦腫痛、鼻出血等症者忌用；荔枝含有單寧、甲醇等，多食容易生內熱，患有陰虛所致的咽喉幹疼、牙齦腫痛、鼻出血等症者忌用，記住不能食用。
3、正在長青春痘、生瘡、傷風感冒或有急性炎症時，則不適宜吃荔枝，否則會加重病症。
荔枝的功效與作用
1、 補腦，荔枝中的營養物質，含有有利於腦部組織的成分，如果處於高壓或者失眠的情況，這個時候可以吃點荔枝！
2、 養顏，荔枝中含有維生素，這個對於女性養顏是有很好的效果，並且還能夠預防雀斑。
3、提高身體免疫力，荔枝中含有糖類和天然酸性成分，還有蛋白質，維生素和氨基酸，這些物質都是可以促進人體新陳代謝，提高身體免疫力，緩解身體疲勞。
吃荔枝的注意事項
1，在吃荔枝之前，大家需要先用鹽水浸泡，浸泡一個小時後取出來，可以直接食用，可以去掉荔枝上的農藥，但是一次性不要吃得太多，吃太多反而成了毒。
2、每次吃荔枝成人不要超過十顆，否則會導致人體出現低血糖，上火的症狀，嬰幼兒最好在3～4顆即可，吃太多會導致出現生病等。
3、儘量不要吃水泡的荔枝現在市場上很多荔枝都是用水泡過的，含有大量的水分，大量水分進入胃腸道後會稀釋消化液，引起食慾不振或消化不良，也會造成暫時性低血糖症。
原來全身是寶的荔枝也是有一定的傷害的，只要不多吃，反而吸收了營養，但要是吃多了，反而造成了威脅，要注意了。
