雖然奶粉是嬰兒的重要口糧,但到了一定年齡,嬰兒需要吃輔食,來補充營養,讓身體發育得更快。對於新手媽媽來說,選擇輔食是一件難事。因爲嬰兒牙齒還沒長齊,胃腸消化能力比較弱,不能吃硬食,只是吃流質或者泥狀食物。那嬰兒輔食選什麼好?一起來看看吧。
4至6個月嬰兒輔食
1、蔬果汁
蔬果汁富含維生素C,對嬰兒發育有好處。它的製作方法簡單,製作時,選擇新鮮水果或者蔬菜,清洗乾淨,去除果皮或者爛葉,放入榨汁機中榨成汁。如藍莓汁、番茄汁都是適合嬰兒喝的。
2、牛奶香蕉玉米糊
牛奶富含多種營養物質,香蕉利於消化,玉米有營養,一起製作成牛奶香蕉玉米糊給嬰兒吃,有助於補充營養和幫助消化。它的製作方法簡單,取40克香蕉、50毫升牛奶、10克玉米麪,然後將香蕉碾成水果泥,加入牛奶中,再倒入鍋,一邊煮一邊攪拌,等煮好後調和均勻即可餵給嬰兒食用。如果過於濃稠,可以用篩子過濾一遍,讓奶糊更細膩。
3、胡蘿蔔泥
胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素,製成胡蘿蔔泥,給嬰兒食用,有利於嬰兒視力發育。製作時,將新鮮的胡蘿蔔清洗乾淨,削皮,切成小塊,然後放入鍋中蒸熟,大約15分鐘,再碾成泥,餵給嬰兒吃。
6至8個月嬰兒輔食
1、肝肉泥
肝肉泥具有補血的功效,有利於改善嬰兒貧血。如果嬰兒血氣不足,媽媽可以製作肝肉泥,方法簡單。取新鮮的豬肝和瘦肉,清洗乾淨,去筋,用刀剁成泥,然後放入碗中,放少許冷水、料酒、薑汁調味,再放進鍋中蒸熟,即可餵給嬰兒吃。
2、雞汁土豆泥
雞汁營養價值高,土豆泥可以飽腹。兩者一起給嬰兒吃,既有助於補充營養,又不會讓嬰兒感到飢餓。它製作方法簡單,取新鮮土雞和土豆,將雞清洗乾淨,斬成塊,放入鍋中加水和配料熬成湯。然後土豆上鍋蒸熟,用勺子弄成泥。再取雞湯2勺,加鹽,倒在土豆泥中,即可餵給嬰兒吃。
3、南瓜紅薯玉米粥
南瓜紅薯玉米粥能養胃去積,潤肺利尿,是流質食物,適合嬰兒吃。它製作方法簡單,用料普通。製作前,準備紅薯丁、南瓜丁、玉米麪和紅糖適量,然後將紅薯丁、南瓜丁倒入鍋中,加水煮爛,接着煮玉米麪,吃時混合在一起,加紅糖調味即可。
8至12個月嬰兒輔食
1、八寶粥
八寶粥營養豐富,具有強身健腦的功效,很多人都會做。如果家裏有小嬰兒,已經8到12個月,可以做給嬰兒吃。製作前,需要準備8種食材,分別爲糯米、紅棗、紅豆、桂圓肉、蓮子、花生、核桃,然後清洗乾淨,倒入鍋中,加水煮成粥,再加少許糖即可。
2、蝦肉肝菜什錦軟麪條
蝦肉肝菜營養價值高,製作需要用到新鮮蝦肉、雞蛋、高湯、雞肝、麪條、植物油,將蝦肉擠幹水,加芡粉,混合後,加蔥姜,放入蝦肉,加菠菜,煸炒片刻,等煮熟後用刀剁成肉末,加高湯和其他配料一起煮,熟後加鹽即可。
3、蝦蓉小餛飩
蝦蓉小餛飩適合嬰兒吃,容易消化吸收,且營養豐富。製作它需要用到明蝦、紫菜、小蔥、麻油,先將明蝦拍碎,挑去腸線,剁碎,煮熟。記得煮的時候灑少許鹽和麻油,等餛飩稍降溫後,再餵給嬰兒吃。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)