冬天，冷空氣的持續刺激，對人的呼吸道是極大的考驗，小兒尤其易於感染呼吸道疾病，冬天也是一年中呼吸道疾病發病率最高的季節。
那麼，冬季呼吸道感染吃什麼才健康？
1、多喝水
2、多吃具有養肺潤肺作用的食物
蓮子、百合、排骨湯、銀耳羹、鴨肉粥等食物，具有養肺潤肺的功能，可以多吃。但由於存在個體差異，有針對性地根據自身情況選擇潤肺飲食效果更好。痰多、咳嗽者可多吃白蘿蔔；內火旺盛的人可食用綠豆，而百合、荸薺用來煮水食用效果都不錯。
3、菌類
研究發現，各種菌類食物都具有促進白血球抗感染的作用，因此一直以來我國就將蘑菇等菌類食物作爲提高免疫力的食物。現如今經過醫學研究發現，蘑菇等菌類食物都可以促進白血球的產生和活動，從而讓上呼吸道感染的症狀得到更加有效的治療。
4、可多吃富含維生素A、β-胡蘿蔔素的食物，如胡蘿蔔
維生素A能夠很好的提高以及穩定人體上皮細胞膜，以此來增強人體的免疫系統。一旦人體內維生素A缺乏，就會導致人體細胞各種抗病能力下降，同時呼吸道粘膜這道屏障防線的功能也跟着削弱。
5、雞湯
由於雞湯在烹飪的過程中會大量的釋放一種叫半胱氨酸的物質，這種營養物質與治療支氣管炎的藥物乙酰半胱氨酸非常相似，經常食用可有效的緩解呼吸道感染所導致的各種不適症狀。
同時在熬雞湯的時候放入適量的鹽分，還可以幫助哮喘病患者有效的起到減輕痰多等症狀，這是由於在雞湯中還有一種與咳嗽藥成分很像的物質。同時在熬製雞湯的時候不妨再加入一些洋蔥和大蒜，這樣治療的效果會更加的明顯。
