卵巢癌成爲目前危害女性的主要疾病，其實很多疾病都是可以預防的，在平時的飲食我們也可以多注意些，遠離疾病的發生，很多女性都想了解吃什麼食物可以預防卵巢癌，以下就爲你介紹一下吃什麼食物可以預防癌症的發生，希望能給大家帶來幫助。
1、菌菇類
菌菇類抗胃癌和肺癌。這類食物包羅冬菇、香菇、金針菇等以及黑、白木耳。科學家發明，食物中很多菌菇類都含有抗癌物質，能起防癌成果。好比，冬菇中所含的多糖類物質，抗癌率非常高。黑、白木耳所包羅的多糖類物質也是1種抗癌的有效物質。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用，還能提高人體免疫力。
2、胡蘿蔔、番茄
十月份《國際癌症雜誌》上1項研究指出，預防卵巢癌進食大量胡蘿蔔、番茄及其他富含胡蘿蔔素和番茄紅素的食物可以降低卵巢癌的發病率。
胡蘿蔔素和番茄紅素都是抗氧化劑，此中胡蘿蔔素可以在體內轉化成維生素A。吃什麼食物可以預防卵巢癌？來自美國的研究小組利用飲食調查問卷網絡了563名卵巢癌婦女和523名康健婦女的數據，評估這些婦女到底攝入了多少維生素A、C、D、E和α、β胡蘿蔔素、番茄紅素。結果發明，攝入很多胡蘿蔔素，尤其是α胡蘿蔔素，可以顯著地降低卵巢癌的發病，這種結果對絕經後婦女尤爲明顯。而番茄紅素緊張是議決進食番茄醬來攝入，同樣能降低卵巢癌的發病，而且結果對未絕經的婦女非常明顯。
研究員鼓勵婦女多從食物中攝取類胡蘿蔔素，不要光靠增補劑，預防卵巢癌每週至少進食5份胡蘿蔔和兩杯半的番茄醬。
3、高鈣食物
大量觀察發明，攝取足量鈣質的女性比攝取鈣質較少者患卵巢癌的概率降低54%。吃什麼食物可以預防卵巢癌？因爲富足的鈣質有助於控制癌細胞的生長和擴散。因此，女性應過細恰當增補高鈣的食物，特別是絕經後婦女和老年婦女每日鈣的攝入量應到達1零零零毫克。這就必要每日堅持喝牛奶或奶製品，常吃豆製品、小蝦皮、小魚、海帶及薺菜等食物。
越來越多的研究表現，有的水果和蔬菜防癌結果確實非常明顯。好比每每食用西紅柿製品的人，患前線腺癌的傷害性降低;常吃豆製品、飲茶和食用富含硒的人，結腸癌少了。
近來美國癌症研究所的專家認爲，簡略地報告人們多吃蔬菜和水果的期間已經已往了，緊張的是應報告人們，哪些蔬菜和水果對防癌作用更好，大概對哪些癌症的防止有特別的結果。
4、大蒜
大蒜抗胃癌和食道癌。大蒜是公認的防癌食物，有明顯的抗癌成果。吃什麼食物可以預防卵巢癌？觀察表現，預防卵巢癌食用生大蒜的人羣，胃癌發病率非常低，原由是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，降低致癌物亞硝酸胺的合成，因而能起防癌結果。
5、茶葉
茶葉抗胃癌、肝癌和肺癌。紅茶綠茶均屬抗癌飲品，它不光能剋制亞硝酸胺這種誘發胃癌物質的形成，吃什麼食物可以預防卵巢癌？同時，對其他致癌物也有相當強的剋制作用。有動物實行表明，接種了癌細胞的老鼠，被喂上大量的茶，惡性腫瘤降低。另有研究證實，長時間飲茶還能起到防肝癌和肺癌的作用，因爲茶中的茶多酚能與致癌物聯合，使其分析、降低其活性，從而剋制癌細胞的生長。
專家溫馨提醒：對於吃什麼食物可以預防卵巢癌，相信您也有一定的認識了，飲食只是起到了預防疾病的作用。
