常吃哪些食物會得食道癌

我們知道，食道癌是一種惡性腫瘤，一旦患上這種疾病，對於生命健康也會有很大影響。春季到來，天氣轉暖，一些病菌也是容易通過日常飲食進行傳播的，所以這個時候食道癌的發病率也是相對較高的，爲了更好的預防食道癌，人們應該對以下食物提高警惕：

一、醃製食物：醃製食物因爲口味獨特，受到很多人的青睞，但是你知道嗎？如果常吃醃製食物，也是非常危險的。人們喜愛吃醃製食品，像醃肉、醃菜等，這樣的食物雖然味道很好，但是如果長時間食用，身體的亞硝酸鹽就會攝入過多，從而導致食道癌的發病率增加。

二、大量飲酒：一些男性朋友，有經常飲酒的習慣，經常飲酒會導致食管受到刺激，因此會增加食道癌的發病率。有些不良飲食習慣在農牧民和城市居民中都存在，例如吃飯速度過快；剛燒好的開水不等晾涼直接飲用，這也是容易引起食道癌的。

三、辛辣食物：很多年輕人都喜歡吃辣，特別是火鍋和燒烤中辣味比較多，經常吃會有引起食道癌的可能。食道癌正悄然逼近青年人羣。因爲，現在，許多年輕人喜歡吃辛辣食物。長此以往，就容易出現乾咳，吃食物時難以下嚥，並伴有哽噎感，身體消瘦等症狀，極有可能是患了食管癌。

由此可見，食道癌的發生絕非偶然，這種疾病跟人們日常飲食關係密切，所以爲了預防食道癌來襲，平時儘量少吃辣味食物、過硬和過燙的食物不要吃，用餐習慣也是很重要的，千萬不能暴飲暴食。