蘿蔔青菜各有所愛，但是在冬天，那就是要硬氣的說，就吃蘿蔔！爲何有這樣的底氣呢？因爲冬天吃蘿蔔確實有很好的功效，而且不同的蘿蔔還有針對性的治療！不妨一起了解下吧！
蘿蔔搭配奇效
1、蘿蔔和醋搭配對於消化問題
爲何蘿蔔和醋一起搭配有促消化的功效呢？這是因爲蘿蔔中的芥子油以及纖維物質對於腸胃的消化功能能力有提升的作用，同時促消化也加大助力幫助廢物的排除。加上醋一起搭配的話，兩者結合對於消化是更加有效果的，如果在冬天是腸胃不好或者食慾不佳的人羣，都是可以進行搭配的！
2、蘿蔔和冰糖針對喉嚨問題
別看冬天天氣冷，也別看蘿蔔是屬涼的蔬菜，但其對止咳以及潤肺方面的功效是非常突出的，蘿蔔結合冰糖煮水來飲用的話，相當冰糖雪梨的療效，能夠緩解冬季咳嗽、乾燥。嘶啞等喉嚨方面的問題，如果有這樣的困惱的話，一定要吃起來！
3、白蘿蔔搭配梨潤肺有一套
梨這種水果本身就有潤肺的功效，而且在消痰方面兒研所不錯的。如果搭配蘿蔔一起做成飲料的話，相互補充味道上的不足之外，也能讓其食療的效果更加給力，特別是肺部不舒服的人羣，是可以堅持進行飲用的。
4、蘿蔔和鯽魚對脾臟有功效
可能很多人對於鯽魚的認知是在補充母乳方面的功效，但是其實鯽魚如果搭配蘿蔔的話，對於脾臟不是狀態不是很好的人羣能夠溫中下氣達到健脾利溼的功效。而且大家知道蘿蔔本身是辛辣的小味道的，鯽魚湯汁能夠緩和這種氣味，不至於難入口！
5、蘿蔔與羊肉絕對是冬季絕搭
相信在冬季吃蘿蔔以及羊肉的搭配那是沒有什麼意見的吧，這是因爲羊肉是性溫，而蘿蔔是性涼。這樣剛好能夠結合起來，而且確實做起來的美食也好吃！其實蘿蔔配羊肉有這樣的兩種功效的：其一，補充身體需要的幾種營養物質；其二就是能夠潤燥、清火、幫助消化等功效，非常適合大家來冬季養生的！
不同色蘿蔔的功效
白蘿蔔：這種蘿蔔如果是在沙地種植的話，可以生吃的，因爲水分是足夠的！而且白色蘿蔔在促消化方面的功效比較突出，同時也有一定的消炎的作用。如果是煮熟吃的話，搭配其他的食材能夠補氣也能起到提升身體素質的作用。
青蘿蔔：這種顏色的蘿蔔相對而言的熱量是比較少的，有能夠充飢的功效，如果想要減肥或者控制體重的話，吃些青蘿蔔是不錯的！從營養學角度的話，它能夠緩解痰多以及口乾的問題，任何做法都是不錯的選擇！
不管如何，在冬天吃水果的話，確實是很好的選擇，是養生也好或者好吃也罷，都是絕佳的選擇。相信大家也是這樣的感受，冬天羊肉蘿蔔火鍋，那吃起來的感覺是槓槓的！所以，真的冬天吃蘿蔔是有道理的！(本站（）專稿，如需轉載請註明出處）
