秋季寶寶長個 補鈣正適時
秋季來了，天氣也漸漸的變涼爽了，在這秋高氣爽的季節裏，也是寶寶強身健體的好時節，特別是寶寶處於生長髮育階段，新陳代謝更是比較旺盛，而且秋季又是寶寶補鈣的最佳時節不僅可以促進寶寶的骨骼發育，還可以增加寶寶的免疫力、增加寶寶機體的抵抗能力。其實在這個冷暖適宜的季節裏，寶寶的補鈣採用食療的方法是最好的，不僅是補鈣，還可以讓寶寶在秋季裏採用食療的方法進行養生，增強身體的免疫力和抵抗能力，讓寶寶有一個健康的體魄。
寶寶補鈣食譜推薦
一、五彩豆腐
豆腐的營養非常之豐富，而且豆類產品富含有優質的高蛋白質，是寶寶成長所必須的元素，豆腐與其他肉類、蛋類以及蔬菜等搭配給寶寶吃，不僅營養豐富，而且還可以提高營養的利用率與及吸收率。
五彩豆腐一聽名字，就知道寶寶們肯定喜歡。顧名思義，五彩豆腐肯定是顏色多種搭配，而且其實取材就是我們的蔬菜類。材料選用，豆腐，雞蛋，西紅柿，青豆，新鮮的香菇，植物油、調料各適量。
做法也很簡單，先把豆腐切成丁狀，然後用開心焯一下，撈出放一邊濾幹水分，青豆也用開水焯一下；接着把新鮮的香菇和西紅柿洗乾淨，然後切成丁放一邊備用；雞蛋打散，然後加點食鹽，再加入切好的香菇和西紅柿丁，以及青豆一起拌均勻；這樣都弄好了，把鍋燒熱，然後倒入植物油，植物油熱了，再將油倒入拌好的半成品裏，再加入適量的調料，用旺火在鍋裏炒一下即可食用了。
二、紫菜豆腐羹
紫菜的營養價值非常高，營養也非常之豐富，而且還含明豐富的鈣物質，而且紫菜又是屬於海藻類食物，含有着豐富的碘質，對於寶寶的生長髮育可以起到一定的作用；豆腐的營養價值是一直以都得到人們的認可，豆腐又含有豐富的鈣質。紫菜豆腐羹都覺得非常的適合秋季寶寶補鈣食譜。
紫菜豆腐羹的做法：
準備材料：紫菜，豆腐，雞蛋，西紅柿，澱粉，植物油，調料適量。
紫菜先清洗好，然後用開小焯一下，濾幹水分再撒成條狀；豆腐和西紅柿清洗乾淨，然後切成小塊；在鍋爲放入植物油燒熱，然後炒一下西紅柿，再加入適量的水煮沸，然後再放放紫菜和豆腐；澱粉和雞蛋加少量的水拌均勻，然後再加入剛纔煮的紫菜豆腐湯以及調料蒸煮二十分鐘左右即可食之。
三、肉絲豆乾
肉絲豆乾對於寶寶季秋補鈣是一道非常好的食譜，豆腐蛋白屬完全蛋白，營養價值非常高，豆腐含有豐富的礦物質，對於寶寶的生長可以起到一個很好的促進骨骼發育。
準備材料：豆腐乾，瘦肉絲，薑末，高湯，蔥末，韭菜，料酒，澱粉，調料。
先把豆腐乾洗淨切絲，然後用開水過一下濾幹；瘦肉絲加澱粉、料酒及適量食鹽拌勻；韭菜成切段；然後在鍋內加入植物油燒熱，把瘦肉絲炒熟撈出備用；然後再把薑末、蔥末下鍋炒出味道，再加入高湯，炒好的瘦肉絲，豆腐乾絲，韭菜段再加入適量的調料即可出鍋食用了。(本站()專稿，如需轉載請註明出處。)
