寶寶夏季食慾不振的原因
由父母自身導致的原因
1、給寶寶的飲食太熱：有不少父母擔心寶寶夏天容易腹瀉而不敢給寶寶吃涼的東西，其實，夏天腹瀉，多半是吃了不潔食品或者餐具不乾淨，受了細菌的感染而導致的，吃冷食並不一定會腹瀉。
2、限制寶寶活動，避免出汗：不少媽媽害怕寶寶出汗，長痱子，就不讓寶寶進行各種運動，可以想象，少了運動，消耗就會降低，寶寶的肚子自然就不餓了。
3、喝水少，胃口也小：有些父母自己喝水少，並且常常忘了給寶寶喂水。夏天，水分的消耗量無疑很大，如果不及時補充，孩子一口渴，吃飯也就沒了胃口。因此，一旦發現寶寶的尿量比平時少，千萬要引起注意，及時補充水或鮮果汁。
4、飲料、果汁喝得太多：幾乎所有的寶寶都喜歡喝甜的飲料。一些父母覺得寶寶喜歡，多喝點也沒關係，甚至以飲料代替開水給寶寶，結果，寶寶的小肚子給飲料裏的糖分填飽了，吃東西當然就沒有胃口了。
寶寶的自身原因
專家分析說，由於空調的出現，外界炎熱氣候對嬰幼兒的影響不如以前那麼嚴重了。這時，寶寶食慾欠佳可能是他自己造成的：
1、越來越好動“很多寶寶本來就好動的厲害，很難使他安靜地坐下吃完一頓飯。
2、有自己的主張了：進入21個月的孩子，舌頭有了辨別口味的能力，他往往只肯接受某一種的食品。假使父母給他換了口味，孩子也許會哭鬧不停。
3、好奇心越來越重：不少寶寶進入夏天，正巧月齡到了好奇心越來越重的階段，對什麼都好奇了，喜歡邊吃邊玩。2歲的孩子也會因爲太過強烈的好奇心而變的注意力分散。這是寶寶的心理髮展到一個階段的結果。
令寶寶食慾不振的原因還真是不少，那麼媽媽要怎麼樣才能讓寶寶胃口大開呢？不如試試做下面這幾道小菜吧。#p#副標題#e#
寶寶夏季開胃食譜
魚香火腿卷
原料：青魚中段500克、冬筍100克、火腿100克，番茄、西蘭花適量，蔥、姜、油、鹽、胡椒粉、水澱粉少許。
做法：
1、青魚洗淨去皮，批成片，加入鹽、胡椒粉、水澱粉、薑片醃製約30分鐘，備用。
2、將冬筍、番茄、火腿、蔥切成絲。
3、將冬筍絲、番茄絲、火腿絲包卷在魚片中，外用蔥絲打結，上籠蒸約5分鐘；蒸熟後取出，淋上油、芡汁；最後用西蘭花、番茄圍邊即可。
特點：色澤鮮亮，加上魚肉鮮嫩，口感獨特，小朋友非常喜歡。
點評：青魚中的蛋白質和不飽和脂肪充足，維生素和礦物質含量豐富，具有健脾開胃、滋補肝腎的作用。魚的鮮香加上火腿的味道，非常特別。
糟香三絲
原料：荷蘭豆500克、冬筍100克、香腸100克，油、鹽、水澱粉、糖、糟滷適量。
做法：
1、將荷蘭豆、冬筍、香腸切絲。
2、油鍋燒熱後，放入三絲煸炒，加少許水、鹽、糖、糟滷，燒開後用水澱粉勾芡；裝盆後淋上少許熟油即可。
特點：色澤翠綠，口味鮮香。利用江南特有的糟溜法烹製，能讓孩子們樂於接受平時不太喜歡的蔬菜。
點評：
鮮嫩的荷蘭豆營養成分豐富，冬筍含有豐富的礦物質，香腸的蛋白質含量豐富。葷素搭配，營養互補。#p#副標題#e#
麻香大蝦
原料：鮮蝦250克、芝麻75克、蛋清100克，食鹽、雞精、料酒、糖少許。
做法：
1、鮮蝦去殼，加入食鹽、雞精、料酒、糖調味（料汁要浸入味）。
2、將蝦逐個取出，拖上蛋清，粘上芝麻備用。
3、起油鍋，待油鍋至五六成熱時，將蝦投入，炸成金黃色即可。
特點：外香脆，裏鮮嫩，是適合3歲以上孩子的經典營養菜。
點評：
蝦富含有蛋白質、鈣、磷等礦物質和維生素A、B等。芝麻不僅香味誘人，還含有豐富的不飽和脂肪酸和卵磷脂，有助於增強記憶力。#p#副標題#e#
果香拼盆
原料：菠蘿一隻，山藥、胡蘿蔔、蘆筍、黃瓜、西蘭花、番茄適量，鹽、糖等適量。
做法：
1、將菠蘿去皮，一切爲二，挖空後待用。
2、山藥、胡蘿蔔去皮切片，蘆筍、黃瓜切成條。
3、將番茄去皮後切片，西蘭花洗淨後燙熟，備用。
4、油鍋燒熱後，放入山藥、胡蘿蔔、蘆筍、黃瓜翻炒，熟後調味、勾芡，倒入盤中的菠蘿內，最後以西蘭花、番茄圍邊即可。
特點：香氣四溢，營養豐富，爽滑可口，適合3歲以上的孩子食用。
點評：
菠蘿含有豐富的維生素C和礦物質；胡蘿蔔含有胡蘿蔔素，有調節新陳代謝、增強人體免疫力的作用；山藥能健脾潤肺；蘆筍、黃瓜含有豐富的維生素C、E和鋅等。營養全面，能激發孩子的食慾。
