富貴病”正嚴重威脅國人的健康。要想趕走“富貴病”還要從養成良好的生活習慣做起。高血脂便是富貴病中的一種，高血脂症患者的血漿膽固醇、甘油三酯、總脂等血脂成分的濃度都超過正常水平。那麼面對富貴病我們該怎麼做呢，今天我們就給大家介紹一些飲食上的方法吧。
1、素燴三菇功效：降脂降壓、防癌。
配料：冬菇、蘑菇、草菇各25克，嫩玉米筍片50克，鮮湯適量，粉芡、調料各少許。
製作：將冬菇、蘑菇、草菇入清水泡發，洗淨，入油鍋煸炒，然後加入鮮湯、嫩玉米筍片同煮，待熟後再加入粉芡和調料（鹽、味精等），翻炒片刻即可。
用法：佐餐食。
2、雙耳炒豆腐功效：滋補氣血，降血脂血壓。
配料：木耳15克，優質鮮豆腐300-500克，銀耳15克，鮮肉湯適量，豆腐乳、胡椒粉、香菜、油、食鹽、味精各少許。
製作：1、將木耳、銀耳加入清水泡發，洗淨，去雜質，在油鍋中略爆炒;香菜洗淨切碎。2、將豆腐洗淨，切成2釐米見方小塊，放入油鍋與豆腐乳煎炒，然後加入木耳、銀耳、鮮湯、香菜、胡椒粉、鹽及味精，煮透即可。
用法：佐餐食。
上面這兩個都是吧、對於我們的高血脂比較好的緩解效果的飲食，所以我們可以防止我們日常的飲食中，不知道你學會沒有呢？
