秋季的特點是由熱轉寒，陽消陰長。所以，秋季養生保健必須遵循“養收”的原則，其中飲食保健當以潤燥益氣爲中心，以健脾、補肝、清肺爲主要內容，以清潤甘酸爲大法，寒涼調配爲主要。
爲何秋季即需進補?因爲人們經過炎熱的夏天，身體消耗大，體內的營養物質相對缺乏，故有體重減輕、倦怠乏力、食慾降低等體虛症狀，此時調養一下身體是很有必要的。根據中醫“虛則補之”的原則，秋季進補對恢復體力、提高抗病能力有積極作用。
秋季進補宜先調理脾胃。經歷了漫長的酷熱的夏季，人們由於頻飲冷飲，常吃冰凍食品，多有脾胃功能減弱的現象，特別是體虛者，此時驟用補藥或補品勢必難以消化吸收。所以，秋季進補之前，脾胃應有一個調整適應的階段。可先補食一些既富有營養，又易消化的食物，以調理脾胃功能，如魚、各種動物瘦肉、禽蛋，以及山藥、紅棗、蓮藕等。此外，奶製品、豆類及新鮮蔬菜、水果均宜多吃，藥食兼優的菱角、板栗也是調理脾胃的佳品，它們均含有碳水化合物、蛋白質及多種維生素，具有補中益氣、開胃止渴、固腎養精等功效。
飲食調理
體質熱者可進食些夏桑菊之品等，清潤解表;體質寒者適當食些姜、蒜、蔥之品等，辛溫透表;陰血虛的女性可適當用熟地、百合、玉竹、沙蔘、阿膠等養血補陰;脾胃弱之人，可考慮用粥品調養。如百合紅棗糯米粥滋陰養胃，百合蓮子粥潤肺養心，蓯蓉淮山粥補腎潤腸，菊花杞子粥明目養神，山藥芡實粥健脾固腸，燕窩枸杞粥滋補肝腎等。
雪梨、葡萄、紅棗、香蕉、銀耳、蓮子、甘蔗等清補柔潤之品，可起到滋陰、潤肺、養血的作用。
各式各樣的進補藥膳和食物很多，但呂教授提醒：進補要根據自己的體質狀態，對症而行。
運動適量
生命在於運動，運動能增強機體抵抗力，但運動不要過量。專揀推薦太極拳、八段錦、五禽戲等運動，身心結合，由內而外，不僅鍛鍊了皮筋骨，還促進了內臟的運動、全身的協調。而一般的運動僅僅鍛鍊了前者。
情志修煉
秋風蕭瑟，萬物蕭條。有些人對秋天氣候的變化敏感，易產生悲涼、抑鬱情緒。可結伴外出旅遊，在大自然中陶冶情操，舒緩減壓，獲得愉快、和諧的情緒。
起居調整
自然界陽消陰長，人體內的陰陽雙方也隨之發生改變。因此，人的作息要順應自然，不同的季節不同的作息安排。秋季要做到早睡早起。早睡以利養陰，早起以利舒肺，呼吸新鮮空氣，使機體津液充足，精力充沛。達到順天而生，益壽延年。
疾病預防
由於秋季氣候乾燥，冷暖多變，人體一時難以適應，易發生呼吸道、胃腸道、心腦血管系統等疾病，或引發舊病，或加重原有病情。因此，入秋後必須注意保健防病。
由於秋季氣溫轉涼，人的食慾提高及季節性疾病發作週期，加上秋季又是豐收的季節，生果多，人們容易多食暴飲加重胃腸負擔，引發消化不良、十二指潰瘍等胃腸疾病。
建議：飲食有節，不暴飲暴食。老胃病患者要注重膳食調攝，和中養胃。同時注意飲食衛生，避免腹部着涼，引發秋季腹瀉等。
溫差的變化也易誘發感冒、肺炎等呼吸道疾病，患有慢性氣管炎和哮喘的病人，病情也往往加重，甚至急性發作。
建議：留意氣溫變化，注重保暖，及時增減衣服。因爲人們往往習慣了夏熱，忽略了保暖，讓秋天的肅殺之氣侵入人體，導致疾病發生。
乾燥的氣候也易導致皮膚病、鼻炎、紅眼病等疾病的發生，因此，秋天必須注意養陰防燥。
建議：多喝水多食入驅風潤燥、滋陰潤肺的食品，少吃辛辣燥烈之物。補水護膚，保持肌膚滋潤。
秋天也是心腦血管疾病的多發季節。氣溫的變化，易導致內分泌激素的紊亂，使血壓升高，誘發心絞痛、心肌梗塞或中風的發生。
建議：堅持服藥、 定時監測，控制血壓、血脂、血糖等，加強防護、適當鍛鍊，順應天時，以避免誘發加重心腦血管疾病。
