常說“病從口入”，並非沒有道理。吃錯了東西，有時候疾病就會找上來了。上火也是同樣道理，因爲吃了一些東西，就導致上火了。那麼是吃了哪些食物就引起上火呢?食物引起的上火，主要是吃了熱性的食物，加上消化不良，都堆積在腸胃裏，熱氣就會產生。
那麼容易引起火氣的食物有哪些呢?一起來了解下吧。
1、辛辣的食物
例如胡椒、辣椒、蔥薑蒜、芥末、咖喱等，這些食物食物都屬於辛辣燥熱，吃太多的話就會傷到體內的津液，容易產生虛火，因此偶爾吃些就好，不要太過量。
2、肥膩、油炸的食物
例如燉肥肉、薯條、炸雞腿、炸肉等，這些食物的熱量都很高，在吃這些東西的時候，我們能感受到很大的滿足感，但是在吃完後卻總是感到很撐，並且難以消化，而常吃的話腸胃功能就會受到損害。很多食物堆在腸胃裏，容易出現“積熱上火”的現象。
3、熱性水果
常見的熱性水果，例如榴蓮、龍眼和荔枝，這些水果含有高熱量，吃多的話就會導致多餘的熱量在體內聚集，引起上火，還有可能誘發便祕、痤瘡、口腔潰瘍、消化不良、牙齦腫痛、喉嚨痛等多種情況，如果經常上火或是容易上火的人，要少吃或是不吃。
4、酒類
除了啤酒之外，其他的酒基本上都會引起火氣，特別是酒精含量在30%以上的酒，喝起來更加辛辣和燥烈，喝多的話會讓人上火和生痰，並且會引發一些溼熱類的疾病。
5、補品和補藥
有些補品和補藥，都偏向溫性和熱性，例如紅參、鹿茸等，主要是用來緩解身體虛和補養身體。如果是先天不足或是身體虛弱的人，可以適當的吃一些補品和補藥。如果是身體健康的人，就不需要再進補了，補藥吃多就會產生內熱，引起上火，特別是陰虛火旺的人，吃補藥補品，可能會出現腹脹、流鼻血、失眠、口乾舌燥、便祕等多種上火症狀。
6、冷飲類
火氣大的人會更加喜歡冷飲或是冰品，這會導致體內冷熱失調，身體就會動用大量的能量來調節，結果只會更加劇體內的火氣上升，從而引起一系列不適，這種情況對有胃火的人更是常見。
以上介紹的這幾類食物，都會導致上火，所以如果要預防上火或是緩解上火，那麼就要抵擋住美食的誘惑，少吃一點。如果喜歡吃這些食物，那麼可以搭配一些清熱去火的食物，例如黃瓜、蘿蔔、香瓜、梨子、西紅柿等。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
