推薦2款適合在夏季飲用的茶飲
薑茶烏梅飲
做法：將生薑10克、烏梅肉30克切碎，和綠茶6克放入保溫杯中，以沸水沖泡，蓋嚴蓋子，溫浸半小時，再加紅糖少量。稍放一會，趁熱一次喝下，每日3次。
功效：薑茶烏梅飲出自元代醫學家危亦林編撰的經典醫籍《世醫得效方》。該茶飲方能清熱生津、止痢消食、溫中，用於夏季各種飲食不潔或不節引起的腹瀉、痢疾等。
生薑性屬辛、微溫，有發汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解魚蟹毒的作用，所以日常我們傷食嘔吐之時或者在吃松花蛋或魚蟹等水產時，通常會放上一些薑末、薑汁。烏梅味酸澀，性平，其酸澀之性可以收斂神氣和汗液，能生津止渴、止瀉止血、和胃，可用於汗出過多、心神渙散、心慌不安、食慾不振者。注意脾胃虛弱、遇冷腹瀉者不適合飲用此茶。
甘桔湯
做法：將桔梗6克、生甘草3克切成小片或者磨爲粗末，以沸水沖泡，代茶頻飲，每日2次。
功效：甘桔湯首見於《傷寒論》，原名桔梗湯，治療“少陰病二三日，咽痛者”。後被清代醫家吳鞠通所著的《溫病條辨》引用，可治療“溫病少陰咽痛者”。
自古以來甘桔湯就被歷代醫家認爲是治療咽痛的通用方，如《醫學心悟》中說：“凡咽痛，通用甘桔湯。”生甘草性甘、味平，歸心、肺、脾、胃經。能清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調和藥性的作用。桔梗味苦、辛，性微溫，入肺經，能祛痰止咳，並有宣肺、排膿作用。可見二者相配，能宣肺、利咽。
《小兒藥證直訣》記載煎藥可用於解小兒肺熱、風熱上壅、咽喉腫痛。該茶飲用於未成年人可小量頻服，即用1/3量，每日服用3~4次。
夏季飲茶有禁忌
避開空腹喝茶
人在空腹的時候爲重會有大量的胃酸存在，這個時候喝茶會影響到胃部正常的消化功能。夏天因爲天氣炎熱，人本身就容易出現消化不浪，食慾不振的情況，飯前喝茶會加重這種情況。
避開喝醉喝茶
人喝醉之後喝茶很容易加重心臟負擔，特別是夏天喜歡喝酒吃燒烤的人要注意，喝酒後不宜喝茶，可以吃水果、小口喝醋等方式解酒。
避開睡前喝茶
茶葉中的茶鹼等物質能夠興奮中樞神經，睡覺之前喝茶很容易興奮精神，影響正常的睡眠。而且茶有利尿作用，睡前喝還容易因爲夜間尿頻影響睡眠質量。
避開吃藥喝茶
需要服用藥物的人要避免喝茶，以免降低藥物的效用，不利於病情。
